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MAGNUM Mercurey Blanc Les Ormeaux Château d'Etroyes - 150cl

Château d'Etroye
2021
55,00 € TTC
Quantité
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L'essentiel
Oeil :

Une robe or pale.
Nez :

Un nez flatteur qui offre des arômes délicats de fruits blancs.
Bouche :

La bouche est ample et équilibrée. On retrouve les arômes de fruits blancs qui persisteront en finale.

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Aperçu rapide

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Château d'Etroyes
2021
L'essentiel
Oeil :

Or intense
Nez :

Le nez explose entre des senteurs d’agrumes (pamplemousse, citron), puis se confine de façon plus complexe entre les fleurs blanches, l’abricot et la vanille.
Bouche :

La bouche, minérale, s’avère être d’une bonne vivacité et d'une belle persistance aromatique
19,80 € Prix
Récapitulatif

Le Château d'Etroyes, idéalement situé au cœur du village de Mercurey, produit des Rully rouges et blancs ainsi que des Mercurey rouges et blancs.

Ce domaine possède les plus belles parcelles du climat "Clos l'évêque" en Mercurey 1er Cru.

Surface exploitée par le Domaine: 7,5 Ha

Caractéristiques
Domaine : Château d'Etroye
Appellation : Mercurey blanc
Cuvée : Les Ormeaux
Millésime : 2021
Cépage : 100% Chardonnay
Apogée : 2027
Garde : 4 à 7 ans
Accord entrée

Tartare de daurade
Accord poisson

Filet de bar grillé et petits légumes confits
Accord fromage

Abondance
Puissant
Complexe
Fruité
Floral
Descriptif

Cette cuvée laisse exprimer de fins arômes de fleurs blanches, d’abricot et de miel. Bonne complexité permettant d’accompagner des plats raffinés. A consommer avec des Noix de Saint-Jacques poêlées, du poisson blanc grillé ou au beurre.