IGP Côtes de Gascogne Cuvée n°4 Domaine UBY
Domaine UBY
2022
8,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Jaune doré |
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Nez : |
Nez d'ananas et de fruit de la passion. |
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Bouche : |
La bouche est ronde et fraîche. La finale est nette avec une belle sucrosité |
Récapitulatif
Les IGP Côtes de Gascogne souvent à base de cépages locaux, Colombard, Ugny Blanc, Folle Blanche donnent des vins aromatiques parfaits à l'apéritif ou sur des cuisines asiatiques.
Cette cuvée no 4 avec un résiduel sucré élevé accompagnera vos foies gras ou tarte tatin, à tester aussi sur des plats sucrés salés ou cuisine asiatique
Caractéristiques
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Domaine : | Domaine UBY |
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Appellation : | IGP Côtes de Gascogne |
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Cuvée : | no 4 |
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Millésime : | 2022 |
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Cépage : | 60 % Gros Manseng 40 % Petit Manseng |
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Apogée : | 2024 |
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Garde : | 2 à 3 ans |
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Accord entrée |
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foie gras |
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Accord dessert |
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Tarte Tatin |
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Fruité
Floral
Descriptif
Issu d'une génération de viticulteurs Suisse arrivés en France en 1920 et d'une lignée de vignerons Armagnacais, François Morel assure avec simplicité et dynamisme l'essor du domaine familial d'UBY depuis 10 ans.
Il exprime sa passion au travers de ses vins : des vins plaisirs de qualité, des vins de convivialité et de partage à l'image des vins de Gascogne et de la région.
Les IGP Côtes de Gascogne souvent à base de cépages locaux, Colombard, Ugny Blanc, Folle Blanche donnent des vins aromatiques parfaits à l'apéritif ou sur des cuisines asiatiques.
Cette cuvée no 4 avec un résiduel sucré élevé accompagnera vos foies gras ou tarte tatin, à tester aussi sur des plats sucrés salés ou cuisine asiatique