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MAGNUM Mercurey Clos des Corvées Château d'Etroyes - 150 cl

Château d'Etroyes
2020
60,00 € TTC
Quantité
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L'essentiel
Oeil :

Rubis clair
Nez :

sur les petits fruits rouges, cerise kirschée et griottes
Bouche :

Tanins assez puissants, bouche fruitée sur la fraise des bois, finale fraîche.

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Aperçu rapide

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2021
L'essentiel
Oeil :

Or intense
Nez :

Le nez explose entre des senteurs d’agrumes (pamplemousse, citron), puis se confine de façon plus complexe entre les fleurs blanches, l’abricot et la vanille.
Bouche :

La bouche, minérale, s’avère être d’une bonne vivacité et d'une belle persistance aromatique
19,80 € Prix
Récapitulatif

Viticulteurs depuis 1720 à Mercurey, le Domaine du Chateau d'Etroyes exploite un domaine de 50 Ha sur les appellations Mercurey et Rully, dont 10 Ha en 1er Cru sur 5 climats différents. Viticulture raisonnée à la vigne. La vinification traditionnelle se déroule dans la cuverie moderne du Clos l’Évêque, et l'accueil au Château d'Etroyes.

Caractéristiques
Domaine : Château d'Etroyes
Appellation : Mercurey
Cuvée : Clos des Corvées
Millésime : 2020
Cépage : pinot noir
Apogée : 2027
Garde : 6 à 12 ans
Accord entrée


Accord poisson


Accord volaille

Pigeon rôti
Accord viande blanche


Accord viande rouge

Boeuf bourguignon
Accord fromage


Accord dessert


Puissant
Complexe
Fruité
Avis du sommelier


Descriptif

Un vin qui présente de belles notes fruits bien mûrs, avec bois légèrement marqué. Il possède une belle structure, soutenue par une petite acidité qui va apporter de la longueur.