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MAGNUM Juliénas Les Chers Domaine Pascal Aufranc - 150cl

Pascal Aufranc
2022
29,00 € TTC
Quantité
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L'essentiel
Oeil :

Une robe pourpre et intense
Nez :

Le nez annonce un vin dense aux  notes de fruits noirs et de grillé

Bouche :

La bouche présente une très belle densité , avec une grande complexité, elle exprime des notes minérales, on retrouvera plus tard la cerise noire puis la violette et la pivoine avant de céder la place à des tanins nobles.

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Domaine Pascal Aufranc
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rubis
Nez :

Frais, sur les petits fruits rouges type groseille, framboise
Bouche :

Bouche rond et équilibrée, ce Chénas est fruité et riche avec une belle allonge en finale
12,50 € Prix
Récapitulatif

Pascal Aufranc exploite des vignobles sur la commune de Chénas, sur de beaux coteaux pentus, et  cherche à réaliser des vins avec une typicité et une expression singulière.

Caractéristiques
Domaine : Pascal Aufranc
Appellation : Juliénas
Cuvée : Les Chers
Millésime : 2022
Cépage : 100% Gamay
Apogée : 2028
Garde : 5 à 8 ans
Accord entrée

Saucisson brioché
Accord viande rouge

Sanglier rôti sauce au vin
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Minéral
Descriptif

Ce Juliénas est issu d'un assemblage de trois terroirs qui sont : les Crots, les Capitans et les Chers.

Avec cette assemblage des différents terroirs, Pascal Aufranc souhaitait proposer un vin sur la finesse et la puissance, sans oublié une touche de minéralitée.