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Oeil : |
La robe est rubis et profonde |
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Nez : |
Le nez révèle des arômes de fruits noirs avec des herbes poivrées et des épices. |
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Bouche : |
Il est riche et savoureux, avec une bouche élégante et une finale persistante |
Ces vieilles vignes de Grenache, plantées en 1958 et taillées en gobelet, sont les vignes d’origine du domaine.
Installées à l’entrée, juste à côté de l’étang, elles puisent leur force dans des sols argilo-calcaires ponctués de graviers alluvionnaires.
Depuis 2013, c’est avec elles que l’aventure a commencé. Origine est la première cuvée, celle qui est élaborée depuis le tout début du Château Bois d'Arlène
C’est un Vacqueyras profond et sincère, fidèle reflet de l'histoire du domaine et du terroir
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Domaine : | Château Bois d'Arlène |
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Appellation : | Vacqueyras |
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Cuvée : | Origine |
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Millésime : | 2019 |
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Cépage : | Grenache et Syrah |
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Apogée : | 2030 |
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Garde : | 10 à 15 ans |
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Accord viande rouge |
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civet de chevreuil |
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Accord fromage |
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Comté Abondance |
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Le Domaine de la Monardière a été fondé en 1987 par Martine et Christian Vache. Depuis lors, ils ont consacré leur vie à la valorisation de leur terroir exceptionnel, en produisant des vins qui expriment pleinement l’identité de l’appellation Vacqueyras. Le domaine s'étend aujourd'hui sur environ 20 hectares de vignes, répartis sur plusieurs parcelles situées sur des terroirs variés.
Le domaine est maintenant une affaire familiale, avec la nouvelle génération s'impliquant dans la gestion et la production des vins, tout en perpétuant les traditions viticoles du Rhône.
Le domaine est situé dans l’appellation Vacqueyras, une AOC de la vallée du Rhône méridionale qui produit des vins principalement rouges, mais aussi des blancs et des rosés. Le terroir de Vacqueyras est réputé pour ses sols composés de galets roulés, d’argiles et de calcaires, qui apportent complexité et caractère aux vins. Le climat méditerranéen, chaud et sec, permet une maturité optimale des raisins tout en conservant une belle fraîcheur.
Les vignes du Domaine de la Monardière sont majoritairement implantées sur des coteaux et des plateaux bien exposés, ce qui favorise une excellente maturation des cépages.