Saint Emilion Grand Cru Classé Château Trottevielle
Château Trottevieille
2015
120,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Robe profonde, couleur violette |
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Nez : |
Expressif sur des notes de myrtille, cassis et de réglisse. Un boisé fin et discret. |
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Bouche : |
Puissant et rond et pur, magnifique structure tannique, longue persistance aromatique. |
Récapitulatif
On fait remonter l'origine de son nom à une vieille dame qui habitait cette maison il y a plusieurs centaines d'années. La légende veut qu'à proximité du château, au croisement de ses routes se trouvait un arrêt de diligence, et chaque fois qu'un attelage s'arrêtait, la vieille dame descendait en trottinant pour aller aux nouvelles d'où le nom Trotte Vieille.
Premier cru traditionnel de Saint-Émilion, Trotte Vieille occupe un superbe coteau un peu à l’écart de ses pairs, capable de donner des vins fins et racés, de grande longévité.
Caractéristiques
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Domaine : | Château Trottevieille |
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Appellation : | Saint Emilion 1er Grand Cru Classé |
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Millésime : | 2015 |
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Cépage : | Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon |
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Apogée : | 2025 |
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Garde : | 5 à 20 ans |
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Accord volaille |
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Magrets de canard au piment d'espelette |
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Accord viande rouge |
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Daube de sanglier |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif
Le cru produit un vin de facture classique, s'exprimant avec une certaine austérité en primeur, qui ne joue pas l’opulence mais davantage la fraîcheur du grain et du fruit.
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On fait remonter l'origine de son nom à une vieille dame qui habitait cette maison il y a plusieurs centaines d'années. La légende veut qu'à proximité du château, au croisement de ses routes se trouvait un arrêt de diligence, et chaque fois qu'un attelage s'arrêtait, la vieille dame descendait en trottinant pour aller aux nouvelles d'où le nom Trotte Vieille.
Premier cru traditionnel de Saint-Émilion, Trotte Vieille occupe un superbe coteau un peu à l’écart de ses pairs, capable de donner des vins fins et racés, de grande longévité.