Moulis en Médoc Château Lalaudey
Château Lalaudey
2016
18,60 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
La robe est brillante avec de jolies jambes sur un rubis très intense. |
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Nez : |
Le nez est fruité avec des notes végétales délicates typiques du Cabernet. Il y a une rondeur intéressante, une sucrosité au nez séduisante. Après aération, la complexité s'accentue grâce à des touches de cacao, de toast, de cigare et de cuir élégant. Le boisé est très bien intégré et confère un fumé léger. |
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Bouche : |
La bouche est équilibrée avec une belle acidité, des tanins discrets. Il y a un joli travail de la barrique avec des flaveurs toastées, cacaotées, briochées sur le pain d'épices. La dégustation permet d'apprécier un vin fruité (framboise, cassis, cerise) avec une belle finale longue sur les fruits noirs. C'est fin et frais grâce notamment à une sensation mentholée très agréable.
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Récapitulatif
Contrairement aux autres appellations communales du Médoc, Moulis ne présente pas une forme ramassée mais s'étire en un étroit ruban de 12 km de long sur à peine 300 ou 400 m de large.
Très importante pour l'identité de l'appellation est la forte représentation des crus bourgeois, dont Moulis est l'une des terres d'élection. Les vins savent affirmer leur personnalité, unis par leur bonne aptitude à la garde, par la complexité de leur bouquet et par leur finesse. Le terroir est constitué de graves et de marnes calcaires.
Caractéristiques
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Domaine : | Château Lalaudey |
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Appellation : | Moulis en Médoc |
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Millésime : | 2016 |
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Cépage : | 50% merlot, 40% cabernet sauvignon, 8% cabernet franc, 2% petit verdot |
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Apogée : | 2026 |
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Garde : | 8 à 12 ans |
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Accord viande rouge |
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Médaillons de cerf |
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Accord fromage |
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Saint Nectaire |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif
Le Château Lalaudey est doté d’installations alliant tradition et modernité pour offrir le meilleur son terroir.
Un beau Moulis souple et généreux avec un potentiel de garde très important!
Contrairement aux autres appellations communales du Médoc, Moulis ne présente pas une forme ramassée mais s'étire en un étroit ruban de 12 km de long sur à peine 300 ou 400 m de large.
Très importante pour l'identité de l'appellation est la forte représentation des crus bourgeois, dont Moulis est l'une des terres d'élection. Les vins savent affirmer leur personnalité, unis par leur bonne aptitude à la garde, par la complexité de leur bouquet et par leur finesse. Le terroir est constitué de graves et de marnes calcaires.