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Saint Joseph les Jouvencelles Domaine P. Finon

Domaine Pierre Finon
2020
16,20 € TTC
Quantité

L'essentiel
Oeil :

Rubis

Nez :

Beau nez de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre)

Bouche :

Bouche ample et vineuse aux tanins ronds et soyeux, finale fraiche et poivrée

Récapitulatif

Saint Joseph gourmand, frais, aux notes de fruits rouges tanins veloutés

Caractéristiques
Domaine : Domaine Pierre Finon
Appellation : Saint Joseph
Cuvée : Les Jouvencelles
Millésime : 2020
Cépage : Syrah
Apogée : 2023
Garde : 2 à 5 ans
Accord entrée

Charcuterie de Pays

Accord volaille

Paupiette de veau

Accord viande rouge

Côte de boeuf grillé

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif

Les Jouvencelles est un Saint Joseph issu d'un terroir granitique recouvert de gneiss et de Schistes.

Petit rendement : 39hl/ha, Vendanges manuelles, petit élevage en barrique de 3 à 5 vins.

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Client anonyme publié le 23/12/2020 suite à une commande du 22/11/2020

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Tres bon.mais 2-euros de plus par bouteille en qqs mois ben c est dommage .....

Commentaire de Maison Humbert le 16/12/2020
cet article était en promotion en septembre, d'où la différence de prix

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