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Oeil : |
Robe couleur pétale de rose saumonée, reflets rubis-cerise |
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Nez : |
Exprime la fraise, dans sa forme fraîche comme dans celle de confiture ou de fruits cuits. Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises. |
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Bouche : |
La bouche est structurée tout en étant bien équilibrée entre la fraîcheur et la rondeur du fruité. Dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et veloutée. |
Champagne Rosé de grande qualité, fin et équilibré, sur des notes de fraises très complexes.
Le Grand Rosé est la signature de la Maison Gosset
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Domaine : | Maison Gosset |
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Appellation : | Champagne |
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Cuvée : | Grand Rosé |
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Cépage : | 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir |
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Garde : | 1 à 3 ans |
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Accord poisson |
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Rouget-Barbet de roche, crustacés. |
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Accord dessert |
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Fruits : Fraise fraîche du jardin Petits desserts gourmands (fondant, millefeuille, crème brulée...) |
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Grand Champagne Rosé, parmi les plus grands, un champagne d’apparence accessible et simple dans sa jeunesse mais dont la maturation conservera voire intensifiera son intensité et sa beauté.
Afin de garder la fraîcheur et l'arôme naturellement fruités des vins, la Maison Gosset ne réalise pas de fermentation malolactique.
Un vin rafraîchissant, équilibré et riche. Signature d'un grand Champagne!