MAGNUM Saint Joseph blanc Ro-Rée Domaine Louis Chèze 150 cl
Louis Chèze
2024
62,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Robe jaune paille, lumineuse.
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Nez : |
Nez très délicat d'arômes d'acacias, d'aubépine, notes de miel.
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Bouche : |
Attaque ample et généreuse avec une belle minéralité en fin de bouche.
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Récapitulatif
A boire sur le fruit ou bien pour les puristes, le laisser vieillir pour apprécier les arômes tertiaires des notes toastées.
Caractéristiques
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Domaine : | Louis Chèze |
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Appellation : | Saint Joseph |
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Cuvée : | Ro-Rée |
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Millésime : | 2024 |
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Cépage : | 60 % Marsanne et 40 % Roussanne |
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Apogée : | 2029 |
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Garde : | 5 à 7 ans |
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Accord poisson |
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Lotte à l'Armoricaine |
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Accord viande blanche |
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Blanquette de veau |
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Puissant
Complexe
Fruité
Boisé
Minéral
Floral
Descriptif
Propriété familiale reprise en 1978 par M. Louis Chèze. La Cave Louis Chèze est située sur le haut du coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône, 60 Kms au sud de Lyon, au cœur du vignoble des Côtes du Rhône Septentrionales. M.Chèze a débuté l’aventure avec 1 Ha de St Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui la maison représente 45 Ha sur les appellations prestigieuses telles que Condrieu, St Joseph et les Vins de Pays.
Depuis 2000, il est un des précurseurs avec 2 amis vignerons à faire revivre le fabuleux terroir Romain de Seyssuel, en créant les Vignobles de Seyssuel. La détermination, la curiosité et la rigueur de M. Chèze sont de mise en ce qui concerne le suivi du vignoble et l’élaboration des Vins. Chaque millésime est une remise en question afin d’obtenir la quintessence des terroirs. De nombreuses cuvées avec leurs particularités, sauront ravir l’épicurien qui est en vous.
A boire sur le fruit ou bien pour les puristes, le laisser vieillir pour apprécier les arômes tertiaires des notes toastées.