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Beaumes de Venise Les Faysses Domaine des Garances

Domaine des Garances
2020
14,40 € TTC
Quantité

L'essentiel
Oeil :

Rubis très sombre

Nez :

Puissant  sur la confiture de mure et  les épices

Bouche :

Bouquet de fruits gorgés de soleil, d’épices et de garrigue,

Tanins denses et ronds

Récapitulatif

Situé au coeur des Dentelles de Montmirail, ce domaine vinifie ses vins depuis 2002 travaille les vignes dans le respect du terroir avec une certification BIO pour certaines de leurs cuvées.

Caractéristiques
Domaine : Domaine des Garances
Appellation : Beaumes de Venise
Cuvée : Les Faysses
Millésime : 2020
Cépage : 75 % Syrah, 25 % Grenache
Apogée : 2024
Garde : 3 à 8 ans
Accord volaille

Magret de canard au miel

Accord viande blanche

Épaule d agneau au thym

Accord viande rouge

Daube de boeuf à la tomate

Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif

les Faysses signifie Terrasses en Provencal, cette cuvée provient des meilleures parcelles du domaine situées en terrasses autour de la maison d'habitation.