Rhum Toucan n°4 - 40%
47,00 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Robe dorée-ambrée |
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Nez : |
Belle fraîcheur au nez, on retrouve des notes de vanille et de crème brûlée |
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Bouche : |
Un Rhum plein de gourmandise. Harmonieux mélange de saveurs vanillées et biscuitées, auxquelles les dattes fraîches viennent s'ajouter |
Récapitulatif
Ce splendide Rhum de Guyane a bénéficié d’une longue maturation, d’une réduction lente, d’un passage en fûts de Bas Armagnac et d’une infusion boisée innovante.
Le résultat étonne avec un rhum qui assume pleinement son profil épicé tandis que le nez déploie des notes denses et profondes
Caractéristiques
Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Boisé
Descriptif
En Guyane Française, les conditions sont idéales pour la culture de la canne à sucre. L’humidité et la chaleur sont constantes. Il était donc logique que l’on trouve dans ce pays une distillerie, la Sucrerie Distillerie du Rorota.
Son propriétaire, Ernest Prévot, a orienté la production vers une recherche constante de la qualité. Cela lui a permis d’obtenir un prix d’excellence au Concours Général Agricole de Paris. En témoigne aussi le succès de la marque Toucan, dont voici un digne représentant : le Toucan n°4, un rhum épicé aux nombreux atouts !
Il a bénéficié d’un vieillissement en cuve inox durant au moins 6 mois, un processus de réduction lente (6h), un passage en fûts de bas Armagnac durant 15 jours et une infusion boisée innovante (15 jours) selon la tradition ancestrale.
C'est cela qui a permis à ce Toucan N°4 de développer un profil épicé unique en son genre.
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