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  • Accords Mets & Vins: 05-Viande rouge

Corse Porto-Vecchio Monika...

Domaine de Granjolo
2021
L'essentiel
Oeil :

couleur rubis profonde à reflets tuilés

Nez :

Intense, typique niellucciu, végétal, minéral, petits fruits rouges, épicé

Bouche :

Délicate et onctueuse. Finale longue et fruité

15,60 € Prix

Corse Porto-Vecchio Monika Rosé...

Domaine de Granajolo
2022
L'essentiel
Oeil :

Couleur saumon soutenue

Nez :

Très intense, bonbon anglais, melon, fruits rouges, épicé

Bouche :

Une attaque fraîche, minérale et savoureuse, une évolution grasse et fruitée. Un bel équilibre pour un rosé avec de la matière

15,60 € Prix

Côtes de Provence Clarendon...

Gavoty
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe d'un rubis profond

Nez :

Nez complexe de fruits rouge et d'épices

Bouche :

Une bouche ample. Les tannins sont fins, veloutés et équilibrés avec une belle structure

30,00 € Prix

Côtes de Provence Grand...

Gavoty
2022
L'essentiel
Oeil :

Rose pâle

Nez :

Un nez généreux marqué par la fraise et les fruits à chair blanche

Bouche :

En bouche, on retrouve nettement cette palette de fruits qui dévoile un bel équilibre jouant sur une rondeur gourmande et une jolie fraîcheur.

14,00 € Prix

MAGNUM Côtes de Provence Grand...

Gavoty
2022
L'essentiel
Oeil :

Rose pâle

Nez :

Un nez généreux marqué par la fraise et les fruits à chair blanche

Bouche :

En bouche, on retrouve nettement cette palette de fruits qui dévoile un bel équilibre jouant sur une rondeur gourmande et une jolie fraîcheur.

30,00 € Prix

MAGNUM IGP Pont du Gard...

Domaine Maby
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge cerise soutenu, reflets rubis foncés.

Nez :

Nez de baies rouges et noires confiturées, notes poivrées, réglisse.

Bouche :

Bouche structurée, dense, solaire, d’une belle sérénité aromatique. Bouquet sudiste affiché de bonne tenue.

25,00 € Prix

MAGNUM IGP Alpilles Rouge...

Domaine de Valdition
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe d'une belle couleur rubis

Nez :

Nez flatteur, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, on trouve également des notes florales et d'épices douces

Bouche :

La bouche est ample, gourmande et bien équilibrée. La finale est sur la longueur

23,00 € Prix

Coteaux Varois La Bastide des...

La Bastide des Oliviers
2023
L'essentiel
Oeil :

Rose Saumoné.

Nez :

Le nez très expressif, offre une palette d'arômes fruités tel que le pamplemousse, la groseille et des notes plus épicées.

Bouche :

Une bouche en rondeur et souple qui construit de manière complexe ce coteaux-varois à la fois aromatique et élégant.

9,00 € Prix

IGP Méditerranée Viognier Petit...

Vignobles Demazet
2023
L'essentiel
Oeil :

Une robe brillante, or pâle.

Nez :

Au nez, des arômes expressifs de fleurs blanches.

Bouche :

En bouche, une attaque franche et délicate à la fois, avec des notes de fruits à noyaux, d’abricot. Une belle tension, beaucoup de vivacité, et une finale longue et fraîche.

6,60 € Prix

IGP Méditerranée Rouge Petit...

Vignobles Demazet
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde aux reflets violine.

Nez :

Nez friand de fruits noirs (cassis, mûre).

Bouche :

Bouche flatteuse aux tanins fins et délicats.

6,60 € Prix

MAGNUM Côtes de Provence...

Domaine du Grand Cros
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur saumonée

Nez :

Le nez expressif et complexe avec ses arômes de fruit de la passion, de fleurs blanches, de silex et une pointe de goyave.

Bouche :

La bouche est fraiche et fruitée. En milieu de bouche une jolie ampleur. Une finale sur une trame de fleur blanche et de salinité.

24,00 € Prix