Attaque moelleuse. Puis la puissance de la tourbe tapisse tout le palais, mais bien accompagnée de notes de fruits jaunes (pêche, abricot), mais aussi d'épices (poivre noir, gingembre).

Finale : Grande longueur, elle revient sur le caractère fumé qui persiste longtemps. Imposant et sensuel à la fois. Le tout très harmonieux et bien équilibré.

Attaque souple et fruitée aux notes de fleurs blanches. Légèrement tourbé et minéral, la finale est longue et raffinée