Mâcon Villages Rift 71 Maison Jean Loron
Oeil : |
Légèrement doré. |
Nez : |
Typé, d'une grande finesse sur les fleurs blanches avec des notes beurrées légèrement poivrées. |
Bouche : |
Généreuse et conservant une belle fraîcheur avec des notes de gingembre confit. |
RIFT 71 est élaboré sans aucun ajout de soufre de la récolte jusqu’à la mise en bouteille.
Le choix de cette vinification nous permet de révéler des arômes surprenants pour un Chardonnay du Mâconnais, des notes originales en comparaison aux expressions habituelles des vins blancs du Mâconnais.
Domaine : | Maison Jean Loron |
Appellation : | Mâcon Villages |
Cuvée : | Rift 71 |
Millésime : | 2021 |
Cépage : | 100 % Chardonnay |
Apogée : | 2025 |
Garde : | 4 à 6 ans |
Accord entrée | |
Plateau de Charcuterie |
Accord fromage | |
Picodon |
Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le Moulin à-Vent en Beaujolais, la Maison Jean Loron est l’un des plus anciens et plus grands propriétaires viticoles du sud de la Bourgogne. Ses origines sont vigneronnes et remontent à 1711.
Depuis toujours, la famille Loron voue un attachement profond aux coteaux pentus du Beaujolais et aux douces collines du Mâconnais. Au fils des siècles, plusieurs domaines et châteaux viticoles avec des vignes en propriété sont venus agrémenter la gamme de vins que propose aujourd’hui la Maison Jean Loron.