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Montagny 1er Cru Mont-Cuchot Domaine Berthenet

Domaine Berthenet
2017
15,80 € TTC
Quantité

L'essentiel
Oeil :

Doré limpide

Nez :

légèrement boisé, brioché, arômes de fruits à chair blanche (pêche) fraîcheur

Bouche :

Belle longueur, rond et ample, pêche jaune, finales sur les fruits secs

Récapitulatif

Le vignoble du  domaine Berthenet est constitué notamment de pieds de vigne du cépage Aligoté âgés de plus d'une soixantaine d'années et qui couvrent une cinquantaine d'ares très bien exposées.

Ce domaine est également réputé pour la qualité de ses Montagny 1er Cru

Caractéristiques
Domaine : Domaine Berthenet
Appellation : Montagny 1er Cru
Cuvée : Mont-Cuchot
Millésime : 2017
Cépage : Chardonnay
Apogée : 2021
Garde : 3 à 7 ans
Accord entrée

Feuilleté de ris de veau

Accord poisson

Gratin de coquilles st Jacques

Accord viande blanche

Escalopes à la crème et aux cèpes

Puissant
Complexe
Fruité
Boisé
Minéral
Floral