Crémant de Bourgogne Extatic Brut Sainchargny
Maison Sainchargny
9,90 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
Bulles fines et régulières, Extatic arbore une robe jaune pâle, limpide et brillante. |
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Nez : |
Arômes intenses et gourmands de fruits secs et de noisette. |
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Bouche : |
Fraîche et subtile, la bouche laisse exprimer avec délicatesse tout le savoir-faire de Sainchargny. Son attaque est vineuse et laisse place à une finale empreinte de fraîcheur. |
Récapitulatif
Extatic Brut est une expérience gustative d’une grande émotion.
Un Crémant de Bourgogne riche de fruits et d'épices.
Caractéristiques
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Domaine : | Maison Sainchargny |
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Appellation : | Crémant de Bourgogne |
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Cuvée : | Extatic Brut |
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Cépage : | 45% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 20% Gamay |
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Garde : | 1 à 4 ans |
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Accord entrée |
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Apéritifs, Tapas |
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Accord viande blanche |
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Filet mignon de porc au curry, Blanquette de veau. |
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Accord fromage |
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Brie de Meaux |
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Accord dessert |
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Salade de fruits, carpaccio d'ananas |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Minéral
Floral
Descriptif
Ce Crémant de Bourgogne est élaboré à partir d'une double fermentation appelée Méthode Traditionnelle ou "Méthode Champenoise".
Les vendanges sont réalisées manuellement.
Cette cuvée provient du vignoble du Maconnais, sur des sols argilo-calcaire, orientés Sud / Sud-Est.
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Extatic Brut est une expérience gustative d’une grande émotion.
Un Crémant de Bourgogne riche de fruits et d'épices.