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Oeil : |
Rubis moyen |
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Nez : |
Gourmand sur les fruits rouges Aromatique et frais |
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Bouche : |
Bouche gourmande sur les fruits frais, une pointe d'acidité tient la finale |
On trouve avec le Sancerre une parfaite illustration de l'expression du terroir et de son influence sur les cépages : implanté sur des coteaux sculptés par le fleuve, le sauvignon restitue une multitudes de nuances aromatiques qui font du sancerre un vin élégant et racé.
Le sancerre rouge, au caractère friand, est un produit récent dans le vignoble, mais déjà très apprécié.
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Domaine : | Domaine la Gemière |
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Appellation : | Sancerre |
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Millésime : | 2020 |
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Cépage : | Pinot Noir |
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Apogée : | 2025 |
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Garde : | 3 à 6 ans |
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Accord poisson |
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Accord viande rouge |
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Accord fromage |
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Ce petit domaine de Sancerre (18 hectares) nous propose ici un Sancerre gourmand avec un beau fruit craquant
Belle expression de l'appellation