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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille
Mâcon Chardonnay Cave de Lugny
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Mâcon Chardonnay Cave de Lugny

Cave de Lugny
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Jaune pâle, brillante et limpide, aux reflets verts évoluant sur des nuances dorées.
Nez :

 fin et agréable aux arômes floraux et fruités mêlés (notes d’agrumes, de pomme et de poire).
Bouche :

vin fruité, rond et élégant, alliant fraîcheur et longueur en bouche. Sa minéralité est caractéristique du terroir de Chardonnay
10,20 € Prix
Viré Clessé Le Clos du...
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Viré Clessé Le Clos du Château...

Domaine Marin
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Or pâle brillant, avec quelques reflets verts.
Nez :

Nez expressif, très floral, aubépine, acacia.
Bouche :

Fine et souple, avec une belle vivacité, finale fraîche avec un soupçon de nervosité.
12,90 € Prix
IGP Côtes de Gascogne Cuvée...
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IGP Côtes de Gascogne Cuvée n°3...

Domaine Uby
2024
L'essentiel
Oeil :

Jaune pale, reflets verts
Nez :

Nez Vif à l'arôme délicat de pamplemousse, avec une note de pêche blanche
Bouche :

Riche d'expression, une bouche puissante ajoute à ses arômes fraîcheur et longueur
6,50 € Prix
IGP Gard La Nuit Tous Les...
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IGP Gard La Nuit Tous Les Chats...

Cellier des Chartreux
2025
L'essentiel
Oeil :

Robe lumineuse rose très pâle aux reflets clairs
Nez :

Complexe et intense, fruité avec des notes de pêche blanche et d'agrumes.
Bouche :

Onctueuse et fraîche, marqué par des notes citronnées, et une finale légèrement sucrée
6,00 € Prix
MAGNUM Viré Clessé Le Clos...
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MAGNUM Viré Clessé Le Clos du...

Domaine Robert Marin
2022
L'essentiel
Oeil :

Or pâle brillant, avec quelques reflets verts.
Nez :

Nez expressif, très floral, aubépine, acacia.
Bouche :

Fine et souple, avec une belle vivacité, finale fraîche avec un soupçon de nervosité.
34,00 € Prix
IGP Var "L'Escampe" Artesans
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IGP Var "L'Escampe" Artesans

Artesans
Non millésimé
L'essentiel
Oeil :

Rose pale très brillant.
Nez :

Explosif sur les agrumes et le bonbon anglais.
Bouche :

On retrouve les notes d'agrumes, litchi, pamplemousse et le bonbon anglais.

Belle fraîcheur.

Finale longue et équilibrée.
6,90 € Prix
MAGNUM Saint Véran Domaine...
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MAGNUM Saint Véran Domaine...

Domaine Nadine Ferrand
2024
L'essentiel
Oeil :

La robe est or pâle reflets blancs.
Nez :

Un nez complexe frais et fruité révèle des notes de poires mûres et d’agrumes mais aussi de miel, d’épices et de fleurs d’acacia.
Bouche :

La bouche est fraiche malgré une attaque douce et veloutée. On retrouve des arômes de citron et de poire, portés par une grande finesse et une belle longueur.
38,00 € Prix