Pessac-Léognan Château Pape...
Château Pape Clément
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2015
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Oeil : |
Le vin est de couleur rouge rubis |
Nez : |
Il parait à la fois expressif, franc et complexe. On note une grande complexité de familles de parfums: fruits, floraux, et d'épices. |
Bouche : |
L'attaque est franche, ronde et suave, caressante même. Des arômes intenses viennent d'abord rappeler les sensations complexes perçues au nez. On y trouve un parfum de cuir et de bois légèrement brûlé, des notes de torréfaction. La beauté du millésime révèle de l'élégance, plus que du volume. Le vin montre une belle amplitude aromatique. Pour ce qui concerne la finale, elle est d'une élégance remarquable. |