IGP Ardèche Sublime Terres des...
Terres des Amoureuses
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2019
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Oeil : |
Robe grenat intense |
Nez : |
Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre) |
Bouche : |
Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur |