Côteaux du Languedoc Rouge Tête de Bélier, Château Puech-Haut

Château Puech-Haut

2022

33,60 € TTC

L'essentiel

Oeil :

Robe grenat noir, reflets violets

Nez :

Petits fruits noirs mûrs, soutenu par un beau boisé

Bouche :

La bouche développe une belle palette aromatique sur les fruits rouges et noirs, les épices douces et le pain grillé.

Belle finale équilibrée.

Récapitulatif

Niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, le domaine s'étend sur plus de cent cinquante hectares.

Le château y fut construit sur de solides fondations : un climat idéal, des hommes passionnés et une terre couverte de galets roulés.
À travers le vin, ce sont aussi des personnalités et la richesse d'un terroir entier qui s'expriment et se partagent.

Ainsi les vins du château Puech-Haut sont tous chargés d'histoire et dotés d'une identité singulière au fort caractère.

Caractéristiques

Domaine :

Château Puech-Haut

Appellation :

Côteaux du Languedoc

Cuvée :

Tête de Bélier

Millésime :

2022

Cépage :

70 % Syrah, 20 % Grenache,Mourvèdre et Carignan

Apogée :

2032

Garde :

5 à 15 ans

	Accord viande blanche
Ragout de mouton

	Accord viande rouge
Cotes de Boeuf Grillé

Accord fromage

Munster

Epoisse

Puissant

Complexe

Epicé

Fruité

Boisé

Descriptif

Cuvée emblématique du Château, le nom Tête de Bélier provient d'une pierre ornementale d'une chapelle du XIIème trouvée lors des travaux entrepris au Château.

Plantée sur des sols argilo-calcaires, de galets roulés par le Rhône au quaternaire.