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  • Accords Mets & Vins: 06-Fromage
Brouilly Maison Pardon & Fils
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Brouilly Maison Pardon & Fils

Maison Pardon & Fils
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense, reflets violacés.
Nez :

Beau nez de fruits rouges bien mûrs, sur le cassis et le kirsch.
Bouche :

Vin riche, très fruité et gourmand, aux tanins soyeux et aux notes de cassis, myrtilles. Minéralité typique du Brouilly sur une belle finale tout en souplesse.
9,00 € Prix
MAGNUM Cahors "Calcaire"...
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MAGNUM Cahors "Calcaire"...

Château des Crosilles
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe encre pourpre, très profond
Nez :

Typique du Malbec avec notes de fruits noirs, de fleurs et aussi de cerise, cassis, violette, réglisse, noisette, cannelle et une touche mentholée ; avec l'âge, des senteurs de sous-bois et de truffe se révèlent
Bouche :

Veloutée à la puissance maîtrisée, très belle matière dense et charnue, le terroir original de calcaire apporte à ce Malbec, cette touche d'acidité indispensable pour l'équilibre du vin dans sa jeunesse et pendant la garde, tanins très beaux, présents et fins, finale longue sur des notes de réglisse et de menthol, concentrée et fine
33,00 € Prix
Brouilly Domaine L'Enfer...
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Brouilly Domaine L'Enfer des...

Robert Perroud
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis
Nez :

Nez sur la minéralité et des petites notes de fruits rouges
Bouche :

Bouche fraiche et tendue, la bouche est harmonieuse entre les fruits et la minéralité.
12,60 €
Prix