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  • Accords Mets & Vins: 01-Entrée
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche

Tavel La Forcadière Domaine Maby

Domaine Maby
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rose orangé brillant

Nez :

Nez prometteur, finement épicé, griotte, fruits rouges.

Bouche :

C’est un vin rond, souple et généreux. Il saura ravir vos papilles toute l’année : c’est un rosé de garde

Attaque souple, bouche ronde, charnue, virile, harmonieuse, nette.

Belles notes de garrigue et de pierre chaude, rien de superflu. Un Tavel moderne de bonne facture.

12,60 € Prix

Coteaux d'Aix en Provence Les...

Domaine des Béates
2023
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rose pâle

Nez :

Dominé par le fruit rappelant la confiture de fraises des bois

Bouche :

Aromatique, franche et ronde, bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude.

10,50 € Prix

Rosé Fruité IGP Alpes de Haute...

Château Rousset
2023
L'essentiel
Oeil :

Rose pâle, brillant.

Nez :

Aromatique, aux notes d'agrumes et une touche légèrement muscatée.

Bouche :

Rosé d'une grande fraîcheur, il exprime avec légèreté des notes de groseilles, de roses, de fleurs blanches et d’agrumes.

8,70 € Prix

Côtes de Provence Sainte...

Domaine Le Loup Bleu
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rose très pâle

Nez :

Aromatique, sur les agrumes et les fleurs blanches, avec des notes de petits fruits rouges apportant beaucoup de fraîcheur et de délicatesse

Bouche :

Les fruits rouges se dévoilent intensément, tels que la fraise et la groseille, sur une matière ronde, souple et soyeuse ne manquant néanmoins pas de fraîcheur.
En finale, la minéralité, si caractéristique de l’appellation Sainte-Victoire confère à  ce rosé une très belle longueur.

13,20 € Prix

IGP Alpilles Rosé Domaine de...

Domaine de Valdition
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rose clair

Nez :

Un nez frais sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques

Bouche :

La bouche est sur la fraîcheur, et tout en gourmandise.

11,00 € Prix

MAGNUM IGP Alpilles Rosé...

Domaine de Valdition
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rose clair

Nez :

Un nez frais sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques

Bouche :

La bouche est sur la fraîcheur, et toute en gourmandise.

24,00 € Prix

IGP Coteaux des Baronnies Cave...

Cave la Comtadine
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe à la couleur rubis

Nez :

Le nez aux arômes de fruits rouges, violette, cassis, framboise rappelle la typicité du terroir.

Bouche :

La bouche est structurée, ample, ronde et d’une belle fraîcheur, avec une longueur capiteuse et généreuse.

7,00 € Prix

Corse Porto-Vecchio Monika Rosé...

Domaine de Granajolo
2022
L'essentiel
Oeil :

Couleur saumon soutenue

Nez :

Très intense, bonbon anglais, melon, fruits rouges, épicé

Bouche :

Une attaque fraîche, minérale et savoureuse, une évolution grasse et fruitée. Un bel équilibre pour un rosé avec de la matière

15,60 € Prix

Côtes de Provence Grand...

Gavoty
2022
L'essentiel
Oeil :

Rose pâle

Nez :

Un nez généreux marqué par la fraise et les fruits à chair blanche

Bouche :

En bouche, on retrouve nettement cette palette de fruits qui dévoile un bel équilibre jouant sur une rondeur gourmande et une jolie fraîcheur.

14,00 € Prix

Luberon Rosé "Fontenille"...

Fontenille
2023
L'essentiel
Oeil :

La robe est rosée claire.

Nez :

Le nez est généreux et complexe, avec des notes d’agrumes, équilibré par la fraîcheur des fruits rouges et une touche subtile de rose.

Bouche :

En bouche, on retrouve cette intensité de parfum, avec les fruits rouges comme la fraise et les agrumes. L’attaque est franche, avec un corps structuré, une belle minéralité et une longue finale.

10,50 € Prix