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La cave

La cave

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  • Région: Languedoc-Roussillon
  • Bio: Oui

Languedoc Blanc Garrigue...

Château de Lascaux
2022
L'essentiel
Oeil :

Or pâle, avec de légers reflets verts.

Nez :

Un premier nez sur la poire fraîche, suivie de notes de pâtes d’amande et de garrigue.

Bouche :

Belle attaque ample sur la fraîcheur. La bouche s’ouvre sur des arômes de fruits blancs et de poire.

10,20 € Prix

MAGNUM Terrasses du Larzac "...

Mas Conscience
2020
L'essentiel
Oeil :

 Beau rouge grenat.

Nez :

Le nez se revèle délicat et élégant, sur des notes d'épices douces et de fruits ensoleillés.

Bouche :

Bouche équilibrée, d'une grande finesse, avec une finale sur les épices.

40,00 € Prix

Picpoul de Pinet Jean le Blanc...

Domaine des Campaucels
2021
L'essentiel
Oeil :

Jaune à reflets verts.

Nez :

Arômes de Citron vert, Pamplemousse, Aubépine, Acacia, Iode.

Bouche :

Fraîche, vive et fruitée.

10,80 € Prix

Faugères "Tio" Domaine du Mas Lou

La Mas Lou
2020
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond avec des reflets pourpres, indiquant une belle concentration.

Nez :

Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (mûre, cassis), associés à des notes épicées (poivre noir, réglisse) et de garrigue (thym, romarin). On y trouve également des nuances minérales, héritées des sols de schistes.

Bouche :

En bouche, la cuvée Tio est puissante et structurée, avec des tanins bien présents mais soyeux. Les arômes de fruits noirs se confirment, accompagnés de touches épicées et légèrement fumées. L’équilibre est maintenu grâce à une fraîcheur sous-jacente qui donne de l’élégance à l’ensemble. La finale est longue, avec des notes de garrigue et une belle persistance aromatique.

21,50 € Prix