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La cave

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  • Prix: 30,00€ - 39,99€
  • Prix: 50,00€ et plus

Champagne Castelnau Rosé

Castelnau
L'essentiel
Oeil :

Une robe rose et de fines bulles

Nez :

Un nez qui offre des saveurs de fruits rouges et noirs

Bouche :

Des saveurs de fruits rouges et noirs. Enfin de bouche, des notes de pamplemousse apparaissent.

37,20 € Prix

MAGNUM Champagne Gosset Grand...

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Robe couleur pétale de rose saumonée, reflets rubis-cerise

Nez :

Exprime la fraise, dans sa forme fraîche et laconfiture ou de fruits cuits.

Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises.

Bouche :

La bouche est structurée tout en étant bien équilibrée entre la fraîcheur et la rondeur du fruité. Dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et veloutée.

125,00 € Prix

MAGNUM Champagne Deutz Brut...

Deutz
L'essentiel
Oeil :

Rosé saumon

Nez :

Expressif, sur le fruit rouge bien mûr.

Bouche :

De la tension, une bulle tout en finesse, un champagne vineux où l'on retrouve la gourmandise du fruit.

90,00 € Prix

Champagne Krug Grande Cuvée 170...

Krug
L'essentiel
Oeil :

Robe couleur or pâle et la bulle est fine.

Nez :

Des arômes de fleurs, d’agrumes mûrs, confits et séchés, ainsi que de pâte d’amande et de pain d’épices stimulent le nez.

Bouche :

Des notes de noisette, de nougat, de sucre d’orge, de fruits et de gelée d’agrumes, d’amandes, de brioche et de miel explosent en bouche.

282,00 € Prix

MAGNUM Champagne Gérard Finot...

Gérard Finot
L'essentiel
Oeil :

Bulles fines, robe or pâle

Nez :

Frais et fruité, aux notes florales et de fruits jaunes type pêche et coing.

Bouche :

Une bouche, qui dans un premier temps est sur la minéralité. Elle s'ouvre ensuite sur des notes de fruits blancs frais et bien mûrs.

60,00 € Prix

Whisky Writers Tears Red Head 46%

L'essentiel
Oeil :

Or ambré

Nez :

Intense et complexe, le tout légèrement poivré, épicé et poussiéreux. Il révèle des parfums de pomme, de citron et de prune séchées

Bouche :

Ample et épicée au caractère riche et sec. Elle offre des saveurs poivrées, vanillées et mûres de prune, de citron et de pomme.

Finale : Longue et persistante, aux notes de noisettes. Elle est agrémentée de notes de caramel.

58,00 € Prix

Whisky Tokinoka Blended 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe jaune dorée

Nez :

Fin, à dominante de céréales, notes de fruits jaunes avec un peu de miel à l'aération

Bouche :

Attaque moelleuse, avec une jolie puissance un peu épicée. Très équilibré, il présente un bel éventail aromatique, entre les céréales maltées, les fruits jaunes (pêche) et des notes d'amandes et de raisins secs.

Finale : Longue finale sur les épices et un caractère assez sec.

40,00 € Prix

Whisky Four Roses Single Barrel...

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée

Nez :

Équilibré, fruité, des notes de chocolat, de vanille, une touche de sirop d’érable

Bouche :

Riche et complexe, arômes de prunes, de noix de coco, de vanille et d'épices. 

Finale : Longue, notes boisées et chocolatées

60,00 € Prix

Whisky Maker's Mark 45%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, ambrée

Nez :

Expressif, notes de caramel, vanille et de bois. Touche de céréales (blé).

Bouche :

Sèche et gourmande, se développe avec finesse sur les fruits secs (noix, raisins secs) et la prune.

Finale : Longue, sur des arômes de pêche et de vanille.

50,00 € Prix

Whisky Benromach Organic 43%

L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, reflets ambrés

Nez :

Doux et malté. Arômes de vanille, de caramel au beurre salée et de banane

Bouche :

Souple, ronde et crémeuse. Notes fruitées d'amandes douces.

Finale : Longue et douce, une pointe de poivre vert.

62,00 € Prix

Saint Emilion Grand Cru Classé...

Château Trottevieille
2015
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde, couleur violette

Nez :

Expressif sur des notes de myrtille, cassis et de réglisse. Un boisé fin et discret.

Bouche :

Puissant et rond et pur, magnifique structure tannique, longue persistance aromatique.

120,00 € Prix

Whisky Oban Distillers Edition 43%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée

Nez :

Fruité et mordant. Le sel de mer d’Oban complété de raisins écrasés, de zeste d’orange et d’un soupçon de fumée. Très complexe.

Bouche :

La plus explosive qu’ait jamais connu Oban. Une douce note de malt précède un afflux continu de notes fruitées, délicates mais intenses, sur une marée montante de saumure.

Finale : Notes de café de Jamaïque sucré et de chêne, complétées par un séduisant effet de biscuit de malt à mesure qu’elle s’évanouit.

75,00 € Prix