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La cave

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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille
Corbières Boutenac Solus...
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Corbières Boutenac Solus...

Château de Caraguilhes
2023
L'essentiel
Oeil :

Couleur intense et profonde aux reflets violacés.
Nez :

Nous sommes sur un fruit intense de cerise noire et de mûre sauvage. Des notes de café grillé soulignent des flaveurs de Forêt noire. Le second nez offre ces notes extrêmement bien fondues de thym frais.
Bouche :

Attaque soyeuse, puissante et équilibrée.
21,00 € Prix
Mercurey La Charmée Domaine...
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Mercurey La Charmée Domaine...

Domaine Brintet
2023
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond
Nez :

En nez, des notes de fruits rouges et noirs (groseille, framboise, mûre, myrtille) associées à des notes florales de violette. On y retrouve également un côté épicé (cannelle, clou de girofle).
Bouche :

En bouche, une attaque acidulée sur les fruits rouges.
22,20 € Prix
Régnié "En Voiture Simone"...
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Régnié "En Voiture Simone"...

Domaine Jean-Paul et Charly...
2023
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rubis avec une belle brillance
Nez :

Le nez offre une trame aromatique sur la framboise fraîche, la groseille et un soupçon de poivre blanc.
Bouche :

La bouche est fluide, croquante, presque infusée, avec ce grain de tanin tendre qui donne de l’allure sans peser.
16,80 € Prix
MAGNUM Moulin à Vent...
  • Nouveau
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MAGNUM Moulin à Vent Tradition...

Maison Le Nid
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis
Nez :

Expressif, sur les fruits noirs. Touche épicé
Bouche :

Un Moulin à Vent riche et élégant, les tanins sont fins et veloutés. Une belle matière soutenue par des arômes de cassis et de cerises noires
36,00 € Prix
MAGNUM Chorey les Beaune...
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MAGNUM Chorey les Beaune...

Françoise André
2023
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis intense, limpide et brillant
Nez :

Expressif, très fruité aux notes de fruits rouges (framboise, cerise), légèrement boisé et gourmand
Bouche :

Bonne fraîcheur, souple, rond. Arômes de fruits rouges, d'épices suivi d'une belle longueur fraîche et savoureuse.
60,00 € Prix
Savigny les Beaune "Ez...
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Savigny les Beaune "Ez...

Françoise André
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis pourpre
Nez :

Expressif ! Un fruit bien mûr s'offre au nez avec quelques notes d'épices et florales
Bouche :

Vin avec de la structure et de la matière. Le tanin est souple et offre une belle longueur.
33,60 € Prix