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Whisky

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Whisky Cragganmore...
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Whisky Cragganmore Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Vieil or ambré
Nez :

Nez envoutant sur des notes de bonbon et de malte. Plus fruité et plus juteux que le 12 ans d'âge. Soupçon de fumée
Bouche :

Ferme et suave. Nuancée de notes fumées et fruitées. Se développe singulièrement sur deux niveaux, sur une base de malt, de chêne et de fumée.

Finale : Moyennement longue. Délicates notes boisées exprimant toute la palette du chêne, de la banane au cacao en passant par la vanille. Une sécheresse bien plus marquée à la fin qu’au début.
75,00 € Prix
Whisky Cragganmore 12 ans 40%
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Whisky Cragganmore 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe or brillante, étincelante
Nez :

Expressif et équilibré. Fruités (poire, pomme), agrumes (pamplemousse). Tabac, cire. Une fine touche marine
Bouche :

Bouche soyeuse et légèrement salée, revient sur les agrumes (citron). Notes végétales (herbe fraîche) et florales (genêt).

Finale : longue et onctueuse, sur la douce amertume de l'orge maltée. Notes de biscuit et d'amande douce.
63,00 € Prix
Whisky Caol Ila Moch 43%
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Whisky Caol Ila Moch 43%

L'essentiel
Oeil :

Or pâle
Nez :

Fin et onctueux. Des notes de fruits secs type amande, notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de tourbe fine et fraîche, du bacon et un léger côté salin. Il évolue sur l’herbe fraîchement coupée.
Bouche :

Attaque douce et suave. Les épices entrent en jeu, notamment le clou de girofle, la cannelle et le poivre. Recouverte de cendre, la fumée fait également son apparition. Une agréable fraîcheur mentholée et des citrons confits lui procurent du relief.

Finale : Longue, caressante. Les plantes aromatiques (verveine, sauge) s’appuient sur une couche de réglisse et de tourbe.
72,00 € Prix
Whisky Aberlour Casg Annamh...
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Whisky Aberlour Casg Annamh 48%

L'essentiel
Oeil :

Ambrée, reflets dorés
Nez :

Riche et complexe. Il est dominé par des notes fruitées d'orange acidulée, de cerises confites et de raisins secs avec une pointe de gingembre.
Bouche :

Les saveurs douces et fruitées de crumble de pommes et de pêches mûres sont équilibrées par des notes épicées de réglisse, cannelle et clous de girofle. La finale est particulièrement longue et riche. Fruitée avec une touche d'épices
57,00 € Prix
Whisky Aberlour A'Bunadh
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Whisky Aberlour A'Bunadh

L'essentiel
Oeil :

Or soutenu, ambré
Nez :

Exceptionnelle puissance et complexité aromatique, s’appuyant sur le Sherry et sur une note  subtilement tourbée. Évolution vers des arômes fruités allant de la mangue à la pomme rouge.
Bouche :

Attaque opulente, maltée, légèrement fumée, avec un Sherry présent mais qui ne domine pas.  L’arôme évolue vers des notes plus épicées tirant sur la noisette et le chocolat noir. 

Finale : Ronde et chaude, la longue finale évoque les agrumes et le cacao pour finir sur le pain d’épices et la tourbe.
80,00 € Prix