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La cave

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  • Région: Beaujolais
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  • Région: La Réunion
  • Région: Sud-Ouest
  • Prix: 40,00€ - 49,99€
  • Prix: 50,00€ et plus

Whisky Springbank 10 ans 46%

L'essentiel
Oeil :

Or jaune brillant

Nez :

Typique de Campbeltown, il révèle des notes de fraise, d’agrumes, de pomme et de vanille avec une pointe de tourbe

Bouche :

Attaque vive et épicée, confirme les notes du nez et évolue sur la céréale (malt vert), la noix de coco et la poire mûre. Ce whisky très complexe évolue en bouche, on retrouve des touches tourbé et iodé

Finale : salée et une douce amertume, se révèle également florale (rose), légèrement huileuse et boisée (chêne)

70,00 € Prix

Rhum Savanna 5 ans Traditionnel...

L'essentiel
Oeil :

Une robe ambrée mais peu intense

Nez :

Ce rhum offre un nez ample, fin, onctueux. Camphré, il est marqué par des notes de banane séchée et de sirop de canne. On retrouve également des notes Végétales, mentholées et vanillées

Bouche :

La bouche, vive, pleine et crémeuse offre une belle compléxité ! Tout d'abord, des notes épicées (cannelle, clou de girofle, noix muscade), puis vanillée et  fruitée (ananas).

La finale est longue est propose une belle salinité

69,00 € Prix

Rhum Savanna Créol 52%

L'essentiel
Nez :

Des notes végétales et douces en harmonie avec un fruité et un floral clairement perceptibles

Bouche :

En accord avec le nez, assez gourmande, légèrement réglissée et anisée.

Belle longueur en finale, qui conserve la subtilité de la bouche et la douceur du jus de canne

59,00 € Prix

MAGNUM Madiran Château...

Château Bouscassé
2015
L'essentiel
Oeil :

Rubis sombre reflets noirs

Nez :

Beau boisé, notes d'épices

Bouche :

Riche et structurée, boisé bien présent avec des tanins élégants.

Arômes d'orange sanguine, de fruits rouges confits et caramélisés.

50,00 € Prix

MAGNUM Fleurie "Montgenas"...

Domaine Matray et Filles
2022
L'essentiel
Oeil :

Un belle robe rubis profond.

Nez :

Bouquet floral et fruité, avec des arômes de violette, de fraise écrasée, et une touche de poivre blanc.

Bouche :

Délicate et soyeuse, portée par des tanins fins. Saveurs de fruits rouges croquants, de cerise et une subtile fraîcheur épicée.

39,00 € Prix

MAGNUM Morgon Vieilles Vignes...

Domaine Jean-Paul et Charly...
2023
L'essentiel
Oeil :

Une belle robe rubis

Nez :

Au nez, on découvre de belles notes de fruits rouges, de mûres, de cuir et de tabac.

Bouche :

La bouche est fidèle au nez, dense, complexe et fraiche. Les tannins sont veloutés. La finale est longue et persistante.

55,00 € Prix

MAGNUM Régnié "En Voiture...

Domaine Jean-Paul et Charly...
2023
L'essentiel
Oeil :

Jolie robe rubis avec une belle brillance

Nez :

Le nez offre une trame aromatique sur la framboise fraîche, la groseille et un soupçon de poivre blanc.

Bouche :

La bouche est fluide, croquante, presque infusée, avec ce grain de tanin tendre qui donne de l’allure sans peser.

40,00 € Prix

MAGNUM Gaillac rouge...

Domaine Plageoles
2019
L'essentiel
Oeil :

Rouge profond avec des reflets violacés

Nez :

Arômes intenses de prune fraiche, de réglisse et d'épices, reflétant la typicité du cépage Purnelard

Bouche :

Ronde et volumineuse, avec une concentration notable. Les tanins sont structurés, offrant une belle longueur en bouche

45,00 € Prix

MAGNUM Irouléguy Domaine...

Domaine Bordaxuria
2021
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rubis

Nez :

Le nez développes de belles notes de fruits rouges bien mûrs.

Bouche :

La bouche est profonde, avec des tanins fondus et une finale et fraiche. Beau vin, très élégant, loin des standards parfois rustiques de l'appellation.

46,00 € Prix