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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
Coteaux du Layon Clair de...
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Coteaux du Layon Clair de Lune...

Domaine Matignon
2023
L'essentiel
Oeil :

Superbe robe jaune paille aux reflets dorés intenses.
Nez :

Bouquet aux accents exotiques, mangue, goyave et litchi se marient à des notes de compote de coings.
Bouche :

Bouche ferme et grasse.

Vin tendre,  fin,  aux notes de miel et  d'acacia.
13,20 € Prix
Côte Rôtie La Landonne...
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Côte Rôtie La Landonne Maison...

Maison E. Guigal
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge noire avec des reflets très sombres
Nez :

Intensité aromatique puissante, notes de petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales
Bouche :

Entrée en bouche puissante et structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir
299,00 € Prix
Côte Rôtie La Mouline...
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Côte Rôtie La Mouline Maison E....

Maison E. Guigal
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon
Nez :

Fin. Notes de petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette
Bouche :

Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin
299,00 € Prix
MAGNUM Châteauneuf du Pape...
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MAGNUM Châteauneuf du Pape...

Domaine Pierre Usseglio
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis soutenu
Nez :

Le nez encore fermé s'ouvre ensuite sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs, notes d'épices
Bouche :

Vin concentré et structuré

bouche ample et pleine sur les fruits noirs et la réglisse

boisé fondu
85,00 € Prix
Rasteau Domaine Gramiller
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Rasteau Domaine Gramiller

Domaine Gramiller
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis profond
Nez :

Très parfumé, sur des notes de fruits rouges (fraise, cerise)
Bouche :

Très gourmande, fruitée et équilibrée.

Les tanins sont souples et la finale est sur la fraicheur et les fruits rouges.
11,40 € Prix
Vin de France Coeur de...
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Vin de France Coeur de Raisin...

Domaine Gramiller
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge grenat intense, reflets violacés.
Nez :

Très parfumé sur la confiture.
Bouche :

Suave et sur le fruit, cette cuvée est fraîche et très aromatique, un vin riche et souple.
7,50 € Prix
Côte Rôtie La Turque Maison...
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Côte Rôtie La Turque Maison E....

Maison E. GUIGAL
2018
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis avec des reflets sombres
Nez :

Petits fruits rouges, griotte, mûre... Intensité aromatique puissante et élégante
Bouche :

Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir
299,00 € Prix
Hermitage Rouge Gambert de...
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Hermitage Rouge Gambert de...

Cave de Tain
2015/2017
L'essentiel
Oeil :

Robe pourpre et profonde
Nez :

intensité des fruits noirs, accompagnés de notes de bacon fumé et d’une palette aromatique complète d’épices orientales
Bouche :

La trame tannique est très dense et concentrée. Ce vin présente une superbe complexité aromatique sur les fruits noirs très mûrs, les notes de paprika, d’épices douces, de menthol et de torréfaction.
96,00 € Prix
MAGNUM Côte-Rôtie La...
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MAGNUM Côte-Rôtie La Porchette...

Julien Pilon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge profond
Nez :

Le nez offre des parfums de framboise, de cassis et d'épices avec une touche de violette. Après plusieurs années de vieillissement ce vin de grande race dévoile des parfums de vanille et de noyau
Bouche :

Une bouche puissante, tanniques et onctueuse, la finale est d'une grande finesse
95,00 € Prix
Bourgueil Le Pied de la...
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Bourgueil Le Pied de la Butte...

Domaine de la Butte
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

robe rubis profonde
Nez :

aromatique sur des notes fruitées et épicées.
Bouche :

puissante et structurée, ronde et harmonieuse sur des notes de fruits rouges et d'épices
18,00 € Prix
Côte Rôtie La Turque Maison...
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Côte Rôtie La Turque Maison E....

Maison E. GUIGAL
2019
L'essentiel
Nez :

Petits fruits rouges, griotte, mûre... Intensité aromatique puissante et élégante
Bouche :

Entrée en bouche assez souple et belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir
299,00 € Prix