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La cave

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  • Région: Languedoc-Roussillon
  • Région: Rhône
  • Accords Mets & Vins: 01-Entrée
MAGNUM Cabardès cuvée des...
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MAGNUM Cabardès cuvée des Dieux...

Château Salitis
2018
L'essentiel
Oeil :

Couleur Rubis Profond
Nez :

Très expressif et intense sur des notes de fruits frais, d'épices et de violettes
Bouche :

Complexe et long en bouche, s'appuie sur des tanins d'une grande finesse qui savent se faire oublier pour laisser parler le fruit
35,00 € Prix
Côtes du Rhône Villages...
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Côtes du Rhône Villages Visan...

Domaine Roche-Audran
2022
L'essentiel
Oeil :

Grenat brillant
Nez :

Nez de groseille avec une pointe de violette
Bouche :

Riche et gourmande, griottes et groseilles blanches, belles notes épicées
11,00 € Prix
Pic Saint Loup "les...
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Pic Saint Loup "les Secrets"...

Château de Lascaux
2009
L'essentiel
Oeil :

Rouge brique reflets acajou
Nez :

Profond, fin et élégant sur des notes de cerise et de mûre, ainsi que la réglisse et les épices douces
Bouche :

Arômes de cerise et des notes de tabac blond. Des tanins souples et enrobés. Vin élégant et velouté avec une belle minéralité et une touche de fraicheur.
50,40 € Prix
Minervois La Table du loup...
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Minervois La Table du loup...

Domaine Cailhol-Gautran
2019
L'essentiel
Oeil :

Rubis soutenu reflets pourpres
Nez :

Parfumé, mêlant la mûre, la myrtille et la framboise aux notes toastées de l'élevage.

Bouche :

La réglisse, la truffe et les arômes capiteux de la garrigue viennent compléter cette gamme dans une bouche à la fois charpentée et soyeuse.

Un vin complexe, étoffé et fondu.

20,40 € Prix
Coteaux du Languedoc S'...
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Coteaux du Languedoc S' Blanc...

Saumarez
2023
L'essentiel
Oeil :

Doré pale et des reflets argentés.
Nez :

Un joli nez minéral et des notes d'agrumes.
Bouche :

Une bouche équilibrée, harmonieuse et pleine de vivacité. Une finale toute en longueur.
10,80 € Prix
Languedoc Blanc Garrigue...
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Languedoc Blanc Garrigue...

Château de Lascaux
2022
L'essentiel
Oeil :

Or pâle, avec de légers reflets verts.
Nez :

Un premier nez sur la poire fraîche, suivie de notes de pâtes d’amande et de garrigue.
Bouche :

Belle attaque ample sur la fraîcheur. La bouche s’ouvre sur des arômes de fruits blancs et de poire.
10,20 € Prix
IGP Coteaux des Baronnies...
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IGP Coteaux des Baronnies Cave...

Cave la Comtadine
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe à la couleur rubis
Nez :

Le nez aux arômes de fruits rouges, violette, cassis, framboise rappelle la typicité du terroir.
Bouche :

La bouche est structurée, ample, ronde et d’une belle fraîcheur, avec une longueur capiteuse et généreuse.
7,00 € Prix
IGP Vin de Pays du Gard...
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IGP Vin de Pays du Gard...

Cellier des Chartreux
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

Le nez est très puissant avec des notes de fleurs blanches
Bouche :

Bon équilibre en bouche, beaucoup de fraîcheur et harmonie.
6,60 € Prix
IGP Pays d'Oc Collection...
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IGP Pays d'Oc Collection...

Gayda
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Robe pâle et reflet argenté
Nez :

Son premier nez aux senteurs de fenouil est étonnant. Puis, c’est avec une complexité et une intensité déroutante, qu’apparaissent l’abricot frais et la bergamote. Enfin, le nez termine sur le coing et la cire d’abeille.
Bouche :

La bouche est, elle aussi, surprenante pour un Viognier du Languedoc. Fraiche et intense, elle propose à notre palais des arômes d’acacia, de citron vert mais aussi d’écorce d’agrume et d’amande amère en finale.  
8,00 € Prix
MAGNUM Châteauneuf du Pape...
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MAGNUM Châteauneuf du Pape...

Domaine Lou Devet
2022
L'essentiel
Oeil :

Très beau doré limpide.
Nez :

Arômes floraux (jasmin, acacia, tilleul) mais aussi des notes de fruits (abricot, pêche, melon) et d'amandes.
Bouche :

 Il a la rondeur, le côté gras et beurré des vins blancs d'exception. Une finale légérement miellée.
85,00 € Prix