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La cave

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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille
Margaux Baron de Brane
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Margaux Baron de Brane

Château Brane Cantenac
2019
L'essentiel
Oeil :

Robre pourpre au reflets violacés
Nez :

Le nez enivre par son parfum floral. Pivoine et violette se mêlent aux arômes de fraise, cerise noire et cassis; une complexité aromatique finement ponctuée par une touche boisée.
Bouche :

L’attaque souple et suave évolue sur un milieu de bouche charpenté et frais à la fois, les tanins soyeux et déjà fondus en font un vin d’une grande finesse. Les arômes de cerise noire juteuse, de fraise et de bonbon à la violette réapparaissent pour accentuer la gourmandise du vin.
40,00 € Prix
Pessac-Léognan Château Ferran
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Pessac-Léognan Château Ferran

Château Ferran
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge Profond à reflets noirs.
Nez :

 Puissant sur les fruits noirs très murs, notes de cuir
Bouche :

Puissante et veloutée, tannins de grande qualité, finale longue sur les fruits noirs et le chocolat.
21,60 € Prix
Saint Romain Rouge Vieilles...
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Saint Romain Rouge Vieilles...

Domaine Alain Gras
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge vif et profond parée de reflets violets.
Nez :

Un nez expressif sur des arômes de fruits rouge (cerise), le bois restant discret.
Bouche :

L’attaque en bouche annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraicheur, une caractéristique élégante en fin de bouche.
36,00 € Prix
MAGNUM Pouilly Fuissé...
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MAGNUM Pouilly Fuissé...

Domaine Nadine Ferrand
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle très brillante
Nez :

Nez très expressif aux arômes de menthe fraîche, de pêche et d'agrumes
Bouche :

La bouche est ronde et complexe, on retrouve les notes de pêche et de citron confit
70,00 € Prix
MAGNUM Saint Véran Domaine...
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MAGNUM Saint Véran Domaine...

Domaine Nadine Ferrand
2024
L'essentiel
Oeil :

La robe est or pâle reflets blancs.
Nez :

Un nez complexe frais et fruité révèle des notes de poires mûres et d’agrumes mais aussi de miel, d’épices et de fleurs d’acacia.
Bouche :

La bouche est fraiche malgré une attaque douce et veloutée. On retrouve des arômes de citron et de poire, portés par une grande finesse et une belle longueur.
38,00 € Prix
MAGNUM Saint Romain Rouge...
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MAGNUM Saint Romain Rouge...

Domaine Alain Gras
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge vif et profond parée de reflets violets.
Nez :

Un nez expressif sur des arômes de fruits rouge (cerise), le bois restant discret.
Bouche :

L’attaque en bouche annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraicheur, une caractéristique élégante en fin de bouche.
75,00 € Prix
MAGNUM Saint-Estèphe...
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MAGNUM Saint-Estèphe Château...

Château Capbern
2019
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur grenat aux reflets bruns
Nez :

fruits noirs (cassis, mûres ) apportés par le cabernet et notes florales (violette) et d'épices
Bouche :

Bouche gourmande sur les fruits noirsTanins fondus, très bonne finale souple et élégante
65,00 € Prix
Mercurey La Charmée Domaine...
  • Nouveau
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Mercurey La Charmée Domaine...

Domaine Brintet
2023
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond
Nez :

En nez, des notes de fruits rouges et noirs (groseille, framboise, mûre, myrtille) associées à des notes florales de violette. On y retrouve également un côté épicé (cannelle, clou de girofle).
Bouche :

En bouche, une attaque acidulée sur les fruits rouges.
22,20 € Prix