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La cave

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  • Accords Mets & Vins: 01-Entrée
  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
  • Prix: 20,00€ - 29,99€

Champagne Paul Royer Blanc de...

Paul Royer
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée brillante

Nez :

Frais, aux notes florales et de petits fruits blancs (pêche blanche)

Bouche :

Rond et riche, ce Blanc de Blancs est fruité et souple et doté d'une belle finesse!

28,20 € Prix

Champagne H.Blin Brut

H.Blin
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée, aux fines bulles

Nez :

Nez fruité sur des notes de fruits jaunes type pêche, abricot

Bouche :

Un Champagne frais, aux fines bulles et bien équilibré, arômes fruités et sur une finale élégante

25,20 € Prix

MAGNUM Fleurie Domaine Pardon...

Domaine Pardon
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense et sombre

Nez :

Parfums délicats de petits fruits rouges et noirs (groseilles, cassis, mûres). On retrouve également une touche de violette

Bouche :

Belle attaque soyeuse et gourmande, sur un fruit croquant. Aromatique et charnue aux tanins fondus et harmonieux

25,00 € Prix

MAGNUM Saint Amour Domaine...

Domaine Pascal Berthier
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis

Nez :

Très frais et expressif, notes de petits fruits rouges et d'épices douces

Bouche :

Ample et soyeuse, petits tanins fins et nombreux, peu d'astringence, grande longueur

28,00 € Prix

MAGNUM Lussac Saint Emilion...

Château Picampeau
2018
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense

Nez :

Très parfumé, aux arômes de fruits rouges (fraise écrasée, framboise)

Bouche :

Un Lussac corsé et généreux, aux tannins soyeux. Il dévoile un profil finement boisé avec des arômes de fruits rouges, au bouquet délicat, avec une belle structure en bouche.

28,00 € Prix

MAGNUM Côtes de Provence Sainte...

Domaine Le Loup Bleu
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rose très pâle

Nez :

Aromatique, sur les agrumes et les fleurs blanches, avec des notes de petits fruits rouges apportant beaucoup de fraîcheur et de délicatesse

Bouche :

Les fruits rouges se dévoilent intensément, tels que la fraise et la groseille, sur une matière ronde, souple et soyeuse ne manquant néanmoins pas de fraîcheur.
En finale, la minéralité, si caractéristique de l’appellation Sainte-Victoire confère à ce rosé une très  belle longueur.

28,00 € Prix

IGP Ardèche Sublime Terres des...

Terres des Amoureuses
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre)

Bouche :

Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur

33,60 € Prix

MAGNUM IGP Alpilles Rosé...

Domaine de Valdition
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rose clair

Nez :

Un nez frais sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques

Bouche :

La bouche est sur la fraîcheur, et toute en gourmandise.

24,00 € Prix

MAGNUM Beaumes de Venise...

Domaine Garances
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Son nez révèle des arômes d’épices sur une finale réglissée

Bouche :

Tanins fins  soyeux,  très belle longueur

Finale sur les épices et la réglisse

26,00 € Prix

MAGNUM IGP Pont du Gard...

Domaine Maby
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge cerise soutenu, reflets rubis foncés.

Nez :

Nez de baies rouges et noires confiturées, notes poivrées, réglisse.

Bouche :

Bouche structurée, dense, solaire, d’une belle sérénité aromatique. Bouquet sudiste affiché de bonne tenue.

25,00 € Prix