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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille
Saint Romain Blanc "Les...
Aperçu rapide

Saint Romain Blanc "Les Cinq...

Domaine Alain Gras
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

Le nez est sur la minéralité. On retrouve des notes florales et des notes de fruits blancs.
Bouche :

La bouche est ample et harmonieuse. Finale fraîche et longue.
36,00 €
Prix
MAGNUM Nuits Saint Georges...
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MAGNUM Nuits Saint Georges...

Domaine Jafflin
2021
L'essentiel
Oeil :

La robe rubis, limpide et brillante
Nez :

Le nez dévoile des arômes délicats de fruits rouges évoluant vers des notes confites plus matures
Bouche :

En bouche, sa structure équilibrée et charpentée révèle une étonnante finesse.
98,00 € Prix
MAGNUM Condrieu les...
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MAGNUM Condrieu les Terrasses...

Domaine Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.
Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia, d'amandes blanches sur fond minéral, délicatement boisé.
Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.
125,00 € Prix
Condrieu les Terrasses de...
Aperçu rapide

Condrieu les Terrasses de...

Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.
Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia sur fond minéral, délicatement boisé.
Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.
67,00 € Prix
Beaune 1er Cru Clos des...
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Beaune 1er Cru Clos des Fèves...

Domaine Chanson
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, soutenue
Nez :

Nez très frais et intense de cerise burlat bien mûre.
Bouche :

Bouche très structurée, ample et complexe sur des tannins puissants. Très grande densité. Finale très longue, tout à la fois puissante et pleine d'élégance.
90,00 € Prix
Saint Romain Rouge Vieilles...
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Saint Romain Rouge Vieilles...

Domaine Alain Gras
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge vif et profond parée de reflets violets.
Nez :

Un nez expressif sur des arômes de fruits rouge (cerise), le bois restant discret.
Bouche :

L’attaque en bouche annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraicheur, une caractéristique élégante en fin de bouche.
36,00 € Prix
MAGNUM Pouilly Fuissé...
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MAGNUM Pouilly Fuissé...

Domaine Nadine Ferrand
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle très brillante
Nez :

Nez très expressif aux arômes de menthe fraîche, de pêche et d'agrumes
Bouche :

La bouche est ronde et complexe, on retrouve les notes de pêche et de citron confit
70,00 € Prix
MAGNUM Saint Véran Domaine...
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MAGNUM Saint Véran Domaine...

Domaine Nadine Ferrand
2024
L'essentiel
Oeil :

La robe est or pâle reflets blancs.
Nez :

Un nez complexe frais et fruité révèle des notes de poires mûres et d’agrumes mais aussi de miel, d’épices et de fleurs d’acacia.
Bouche :

La bouche est fraiche malgré une attaque douce et veloutée. On retrouve des arômes de citron et de poire, portés par une grande finesse et une belle longueur.
38,00 € Prix
MAGNUM Saint Romain Rouge...
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MAGNUM Saint Romain Rouge...

Domaine Alain Gras
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge vif et profond parée de reflets violets.
Nez :

Un nez expressif sur des arômes de fruits rouge (cerise), le bois restant discret.
Bouche :

L’attaque en bouche annonce des tanins fondus avec beaucoup de fruits et de fraicheur, une caractéristique élégante en fin de bouche.
75,00 € Prix
MAGNUM Gigondas Cuvée...
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MAGNUM Gigondas Cuvée Vieilles...

Domaine du Grand Montmirail
2022
L'essentiel
Oeil :

profond d'un grenat intense et violacé
Nez :

avec des notes d'épices, de poivre et de garrigue
Bouche :

un merveilleux accord entre la structure tannique et l'acidité
62,00 € Prix
Côtes du Rhône Villages...
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Côtes du Rhône Villages Visan...

Domaine de Lucéna
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde d'une couleur rouge rubis
Nez :

Nez fruité puis grillé, toasté, fruits rouges confiturés.
Bouche :

L'attaque est nette, avec une belle densité tannique. La bouche évolue sur les fruits noirs dans une belle générosité. La finale est longue et parfumée.
11,50 € Prix
Mercurey La Charmée Domaine...
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Mercurey La Charmée Domaine...

Domaine Brintet
2023
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond
Nez :

En nez, des notes de fruits rouges et noirs (groseille, framboise, mûre, myrtille) associées à des notes florales de violette. On y retrouve également un côté épicé (cannelle, clou de girofle).
Bouche :

En bouche, une attaque acidulée sur les fruits rouges.
22,20 € Prix