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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
Sancerre Blanc Domaine Gemière
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Sancerre Blanc Domaine Gemière

La Gemière
2021
L'essentiel
Oeil :

Or clair limpide
Nez :

Très aromatique sur les agrumes  belle fraîcheur
Bouche :

Minérale et fraîche avec une belle tension

Agrumes et fruits exotiques

finale fraîche et fruite
19,80 € Prix
Chinon Renaissance Domaine...
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Chinon Renaissance Domaine de...

Domaine de la Commanderie
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis soutenue
Nez :

Belle expression du Cabernet Franc, sur les fruits (cassis, pruneau) et une touche épicée (poivre)
Bouche :

Bien équilibré, tanins souples, on retrouve les fruits types cassis et pruneaux, la finale est gourmande et persistante.
10,80 € Prix
Pessac Léognan Rouge Les...
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Pessac Léognan Rouge Les Chênes...

Château Bouscaut
2017
L'essentiel
Oeil :

Une belle robe rouge rubis.
Nez :

Des arômes de fruits frais et d'épices.
Bouche :

Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense.
19,20 € Prix
MAGNUM Haut Médoc Château...
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MAGNUM Haut Médoc Château...

Château Sociando-Mallet
2017
L'essentiel
Oeil :

Robe à la teinte violine
Nez :

Fin et concentré de fruits rouges et noirs bien mûrs, cassis, mûre, très minéral
Bouche :

Vin dense et concentré, des tanins fins et bien intégrés, équilibre et fraîcheur
90,00 € Prix
MAGNUM Médoc Château...
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MAGNUM Médoc Château Potensac...

Château Potensac
2016
L'essentiel
Oeil :

un joli rouge rubis nuancé pourpre
Nez :

La nez développe des arômes de boîte de cigares, intenses notes de pomme rouge, enrobage de la dragée, cerise, menthe, eucalyptus.
Bouche :

On perçoit un peu le boisé en bouche suivi de la cerise. Bonne consistance, la fraîcheur et les tanins mettent en retrait l'alcool. Les tanins sont doux, intenses, soyeux à l'attaque. Vin persistant, finale boisée et cerise.
83,00 € Prix
Bourgueil Le Pied de la...
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Bourgueil Le Pied de la Butte...

Domaine de la Butte
2022
L'essentiel
Oeil :

robe rubis profonde
Nez :

aromatique sur des notes fruitées et épicées.
Bouche :

puissante et structurée, ronde et harmonieuse sur des notes de fruits rouges et d'épices
18,00 € Prix
Pessac-Léognan Château...
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Pessac-Léognan Château Carbonnieux

Château Carbonnieux
2018
L'essentiel
Oeil :

La robe est pourpre et profonde
Nez :

Au nez, le vin libère un bouquet aromatique plein de fruits mûrs mêlés à une sensation légèrement fumée.
Bouche :

La trame tannique en bouche est riche, longue et douce comblée par une texture suave et pleine de chair, tout en équilibre. La finale s’étend et livre les caractéristiques d’un grand millésime qui promet un beau potentiel de garde.
53,00 € Prix
MAGNUM Pessac-Léognan...
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MAGNUM Pessac-Léognan Château...

Château Carbonnieux
2018
L'essentiel
Oeil :

La robe est pourpre et profonde
Nez :

Au nez, le vin libère un bouquet aromatique plein de fruits mûrs mêlés à une sensation légèrement fumée.
Bouche :

La trame tannique en bouche est riche, longue et douce comblée par une texture suave et pleine de chair, tout en équilibre. La finale s’étend et livre les caractéristiques d’un grand millésime qui promet un beau potentiel de garde.
105,00 € Prix
MAGNUM Margaux Château La...
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MAGNUM Margaux Château La...

Château La Bessane
2018
L'essentiel
Oeil :

Grenat Profond
Nez :

Fruits noirs (confiture mures) sur un boisé délicat

notes de pruneaux
Bouche :

Bouche fruitée et épicée soutenue par une belle structure et des tanins délicats
65,00 € Prix
Vouvray Cuvée de Silex...
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Vouvray Cuvée de Silex Domaine...

Domaine des Aubuissières,...
2022
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Un nez qui offre des arômes de fruits jaunes, ananas, coing.
Bouche :

Une bouche vive et minérale sur des notes de miel, pomme et une touche de coing.
14,40 € Prix
MAGNUM Margaux Cru...
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MAGNUM Margaux Cru Bourgeois...

Château Pontac-Lynch
2016
L'essentiel
Oeil :

Le robe de ce vin est d'une belle couleur pourpre
Nez :

Ce vin présente des arômes très fruités et d'une extrême finesse.
Bouche :

 En bouche, il se révèle élégant, riche et d'une agréable rondeur.
74,00 € Prix