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Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 06-Fromage
Brouilly Maison Pardon & Fils
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Brouilly Maison Pardon & Fils

Maison Pardon & Fils
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis intense, reflets violacés.
Nez :

Beau nez de fruits rouges bien mûrs, sur le cassis et le kirsch.
Bouche :

Vin riche, très fruité et gourmand, aux tanins soyeux et aux notes de cassis, myrtilles. Minéralité typique du Brouilly sur une belle finale tout en souplesse.
9,00 € Prix
Bandol Rouge Château de...
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Bandol Rouge Château de Pibarnon

Château de Pibarnon
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense.
Nez :

Nez fruité et complexe, notes d'épices et de sous-bois.
Bouche :

Bouche ample, charpentée aux arômes fruités et épicés.

L'évolution apporte des notes chaudes de cacao. Les tanins sont fins, la finale est persistante et donne une sensation de sucrosité.
40,00 € Prix
IGP Pays d'Oc Chemin de...
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IGP Pays d'Oc Chemin de Moscou...

Domaine Gayda
2021
L'essentiel
Oeil :

Violacé, presque opaque
Nez :

très expressif sur les fruits noirs, poivre, cannelle, épices et violette
Bouche :

séduisante de fruits de la forêt, épices et nuances minérales, toute en longueur.
24,00 €
1 avis
Prix
Brouilly Domaine L'Enfer...
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Brouilly Domaine L'Enfer des...

Robert Perroud
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis
Nez :

Nez sur la minéralité et des petites notes de fruits rouges
Bouche :

Bouche fraiche et tendue, la bouche est harmonieuse entre les fruits et la minéralité.
12,60 €
1 avis
Prix
IGP Alpilles Rouge Domaine...
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IGP Alpilles Rouge Domaine de...

Domaine de Valdition
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe d'une belle couleur rubis
Nez :

Nez flatteur, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, on trouve également des notes florales et d'épices douces
Bouche :

La bouche est ample, gourmande et bien équilibrée. La finale est sur la longueur
11,00 € Prix
MAGNUM IGP Alpilles Rouge...
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MAGNUM IGP Alpilles Rouge...

Domaine de Valdition
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe d'une belle couleur rubis
Nez :

Nez flatteur, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, on trouve également des notes florales et d'épices douces
Bouche :

La bouche est ample, gourmande et bien équilibrée. La finale est sur la longueur
23,00 € Prix
Coteaux d'Aix en Provence...
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Coteaux d'Aix en Provence rouge...

Château du Seuil
2019
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis intense avec des reflets pourpres.
Nez :

Un nez complexe, mêlant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse), et de subtiles notes boisées et vanillées issues de l’élevage en fûts de chêne.
Bouche :

La bouche est riche et structurée, avec des tanins fins et soyeux. On retrouve des notes de fruits noirs mûrs, des touches de garrigue et d’épices provençales, ainsi qu’une belle fraîcheur qui équilibre la richesse du vin. L’élevage en fût ajoute des notes subtiles de cacao et de vanille.

La finale, est longue et élégante, avec une belle persistance aromatique, marquée par des notes épicées et fruitées.
24,00 € Prix