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La cave

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  • Occasions: Repas de famille
  • Accords Mets & Vins: 02-Poisson

Luberon Blanc "Fontenille"...

Domaine de Fontenille
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Une belle robe or pâle

Nez :

Un nez puissant, floral et végétal. Un nez raffiné, qui alterne entre des notes de fruits exotiques, de fleurs fraiches et de fruits à chair blanche.

Bouche :

En bouche, l’attaque est ronde, presque douce. L’intensité prend alors le relais pour offrir au palais de la variation, pas d’explosivité mais de la mesure, accompagnée par de très beaux amers. La finale contribue à cette symphonie sans exubérance, dans l’équilibre pour apporter de la fraicheur et des notes citronnées à un point d’orgue délicat.

12,60 € Prix

Coteaux Varois La Bastide des...

La Bastide des Oliviers
2023
L'essentiel
Oeil :

Rose Saumoné.

Nez :

Le nez très expressif, offre une palette d'arômes fruités tel que le pamplemousse, la groseille et des notes plus épicées.

Bouche :

Une bouche en rondeur et souple qui construit de manière complexe ce coteaux-varois à la fois aromatique et élégant.

9,00 € Prix

MAGNUM Condrieu les Terrasses...

Domaine Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.

Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia, d'amandes blanches sur fond minéral, délicatement boisé.

Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.

125,00 € Prix

Condrieu les Terrasses de...

Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.

Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia sur fond minéral, délicatement boisé.

Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.

67,00 € Prix

MAGNUM Crozes-Hermitage blanc...

Domaine des Hauts Châssis
2023/2024
L'essentiel
Oeil :

Robe or à reflets vert et cuivre

Nez :

Notes de fruits jaunes, de fruits exotiques et de fleurs.

Bouche :

Bouche pêche jaune, brugnon, rose et violette, fruits exotiques, chaleureuse avec une pointe de fraîcheur.

44,00 € Prix

MAGNUM Saint Joseph blanc "Rue...

Famille de Boël France
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle au reflet dorée

Nez :

Le nez montre des fleurs blanches subtiles, des fruits jaunes et des notes minérales

Bouche :

En bouche, on retrouve des notes salines et une belle amplitude sur une texture soyeuse.

57,00 € Prix

Côtes de Provence Villa...

Château du Rouët
2024
L'essentiel
Oeil :

Vin de couleur rosée très pâle.

Nez :

Nez riche, avec des arômes de pâtisserie et de petits fruits rouges : cerises, cassis, mûres, fraises

Bouche :

Bouche fruitée et élégante, marquée par les petits fruits rouges frais.

10,00 € Prix

MAGNUM Côtes de Provence Villa...

Château du Rouët
2024
L'essentiel
Oeil :

Vin de couleur rosée très pâle.

Nez :

Nez riche, avec des arômes de pâtisserie et de petits fruits rouges : cerises, cassis, mûres, fraises

Bouche :

Bouche fruitée et élégante, marquée par les petits fruits rouges frais.

20,00 € Prix

MAGNUM Condrieu Pagus Luminis...

Domaine Louis Chèze
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune au reflet or, brillant.

Nez :

Nez intense, finement boisé et délicatement parfumé. Les fruits blancs et jaunes dominent (pêche, abricot) avec une touche florale (violette) qui complète le bouquet.

Bouche :

En bouche, vin blanc vineux, gras, opulent et parfaitement équilibré. Ses arômes fruités et floraux caractéristiques priment sur un beau boisé bien maitrisé. Finale longue et intense !

82,00 € Prix

Côtes du Rhône Villages Visan...

Domaine de Lucéna
2025
L'essentiel
Oeil :

Robe jaune pale aux reflets dorés

Nez :

Nez intense d'agrumes et de fruits secs

Bouche :

Bouche ronde sur des notes de fruits blancs. La finale offre une belle fraicheur.

11,50 € Prix