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La cave

La cave

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  • Prix: 40,00€ - 49,99€
Nuits Saint Georges...
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Nuits Saint Georges Vieilles...

Jean Chauvenet
2020
L'essentiel
Oeil :

La robe est dense et soutenue
Nez :

Les nuances végétales au fruité sauvage, telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries.
Bouche :

Jolie complexité, les tanins sont souples, il offre de la structure et de la matière.

La finale est fraîche et avec une belle longueur
42,00 € Prix
Champagne Gosset Grande...
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Champagne Gosset Grande Réserve...

Gosset
L'essentiel
Oeil :

Or brillant et lumineux, mousse fine.
Nez :

Expressif, évoque les fruits secs, le pain d'épice et des notes de fruits rouges (cassis)
Bouche :

Belle tension et minéral en attaque. C'est un Champagne à la fois rafraichissant et riche, complexe sur des notes de fruits bien mûrs et secs, sur une finale délicate.
42,00 € Prix
Rhum La Mauny Signature du...
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Rhum La Mauny Signature du...

L'essentiel
Oeil :

Robe Or paille, reflets ambrés
Nez :

Riche, parfums de miel, de cerise confite ainsi que de fruits secs (abricot, raisin)
Bouche :

On retrouve une grande richesse et une belle amplitude en bouche. Des notes de fruits confits et d'épices dominent. Le velouté de ce rhum est accompagné de notes caramélisées
42,00 € Prix
Whisky Jack Daniel's Single...
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Whisky Jack Daniel's Single...

L'essentiel
Oeil :

Bel ambré
Nez :

Complexe, marqué par des notes boisées et légèrement médicinales
Bouche :

Onctueux, suave le Single Barrel est marqué par le bois-brûlé et les fruits secs.

Finale : Longue et finement boisée évolue sur des notes épicées.
43,00 € Prix
Whisky Glengoyne 10 ans 40%
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Whisky Glengoyne 10 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Jaune doré. Clair et brillant
Nez :

Sucré avec des arômes de caramel et popcorn. Légères notes de noisette et de pommes vertes
Bouche :

Clair. Pomme verte, herbacé, chêne doux et une pointe d’anis sucré. L’eau amène des notes d’amandes et de colza.
Sucrée et maltée
43,00 € Prix
Rhum Cockspur VSOR 12 ans 40%
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Rhum Cockspur VSOR 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée, aux reflets rouges orangés
Nez :

Expressif et aromatique, sur des notes de biscuits, de noisettes et de vanille. Légèrement boisé et élégant
Bouche :

Moelleux et riche, le Cockspur nous offre une palette aromatique complexe sur la vanille, le caramel et même une touche épicée de clou de girofle. La finale est élégante et chaleureuse
43,00 € Prix
Pomerol Château de Sales
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Pomerol Château de Sales

Château de Sales
2018
L'essentiel
Oeil :

La robe est d’un rouge grenat soutenu.
Nez :

Le nez est fin, marqué par l’élégance d’un léger boisé et des notes de fruits mûrs, avec une dominante de cassis.
Bouche :

En bouche, le vin est complexe avec des arômes de fruits noirs, de mûre et d’épices. Il présente des tanins soyeux, du charnu, et un bel équilibre. Sa finale est longue, harmonieuse et d’une grande finesse.
43,20 € Prix
Whisky Bellevoye Blanc 40%
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Whisky Bellevoye Blanc 40%

L'essentiel
Oeil :

Une belle robe dorée.
Nez :

Le nez révèle une large palette aromatique. Des notes de fruits secs (raisin de Corinthe, abricot et datte) se mêlent aux notes d’épices (vanille, cannelle, gingembre) et de miel d’acacia. La douce amertume de l’orge malté s’harmonise aux arômes d’écorce d’orange et de marmelade.
Bouche :

La bouche est gourmande. Elle a la saveur d’un fruit bien mûr et juteux. La texture est soyeuse et délicate.

La fin de bouche est enrobée et s’accompagne de notes d’amande et de noisette.
45,00 € Prix
Chassagne Montrachet Blanc...
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Chassagne Montrachet Blanc...

Domaine Capuano-Ferreri
2021
L'essentiel
Oeil :

Doré soutenu
Nez :

intense, arômes de fleurs, de pêche blanche, de miel, de brioche et de citron confit, évoluant en vieillissant vers des nuances de noisettes grillées et d'épices
Bouche :

complet et long sur les fruits blancs, le miel et la brioche

saveur franche alliant la fraîcheur et le caractère, la sève et la finesse.

la persistance longue laisse le palais sur des notes florales et de pain d'épices.

très beau potentiel de garde
45,00 € Prix