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La cave

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  • Prix: 10,00€ - 19,99€
  • Prix: 50,00€ et plus
Whisky Bruichladdich The...
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Whisky Bruichladdich The...

L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

S'ouvre sur une note mentholée avant que tout un bouquet de fleurs de prairie mette tous vos sens en alerte. L’addition d’une goutte d’eau révèlera des notes citronnées et caramélisées.
Bouche :

Le palais est résolument fruité et l'on peut ressentir les embruns iodés et rafraîchissant d’Islay

La finale est longue et chaleureuse
72,00 € Prix
Whisky Dalwhinnie...
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Whisky Dalwhinnie Distillers...

L'essentiel
Oeil :

Couleur ambrée clair
Nez :

Des notes fraîches de Xérès enlacent les aspects plus maltés et miellés de Dalwhinnie.

Tourbe légère qui se marie bien avec la note de bruyère. Épicé et fruité (raisin sec)
Bouche :

Un puissant bourdonnement épicé auquel succède une impressionnante accumulation de malt, très distincte et bien définie. Après une vive explosion de douceur, une riche note de raisin retentit en milieu de bouche.

Finale : Boisé et sèche où domine la vanille
72,00 € Prix
Whisky Lagavulin 16 ans 43%
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Whisky Lagavulin 16 ans 43%

L'essentiel
Oeil :

Ambré intense
Nez :

Un subtil mélange de douceur et de richesse. Tourbe enivrante. Notes fumées et iodées.
Bouche :

Puissante et onctueuse. Une avalanche de fumée corsée. Bouche huileuse avec des notes herbacées et salées.

Finale : Tapissante et chaleureuse. Intensément tourbée  et interminable
95,00 € Prix
Whisky Laphroaig Quarter...
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Whisky Laphroaig Quarter Cask 48%

L'essentiel
Oeil :

Or ambré
Nez :

Ample et ferme. Il est marqué par des notes de chocolat et de tourbe fraîche.

Il évolue sur des notes iodées, salées (fruits de mer) ainsi que sur les agrumes (orange)
Bouche :

Équilibrée et remarquablement fruitée, elle se développe sur des notes de café torréfié, d'épices douces et de tourbe.

Finale : longue, elle se prolonge sur les fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et sur des notes balsamiques (bois noble) d'une grande fraîcheur.
68,00 € Prix
Chignin Bergeron Harmonie...
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Chignin Bergeron Harmonie...

Domaine Jean Vullien
2023
L'essentiel
Oeil :

Or intense à reflets cuivrés.
Nez :

Raffiné à l'expression élégante et discrète, acacia, noyau de pêche, fruits et abricots, cardamone et réglisse.
Bouche :

Très aromatique sur les fruits à chair blanche, abricots secs, ample chaleureuse et suave.
16,80 € Prix
Roussette de Savoie Domaine...
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Roussette de Savoie Domaine...

Domaine Jean Vullien
2021/2023
L'essentiel
Oeil :

Couleur Or Pale à reflets verts.
Nez :

Arômes complexes, flatteurs et subtils de fruits exotiques, aubépine et oranger.
Bouche :

Bouche soutenue par du gras, subtile et élégante, dotée d'une belle longueur.

Un vin frais et fin.
10,20 € Prix
Bandol Rosé Les Baumes...
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Bandol Rosé Les Baumes Moulin...

Moulin de La Roque
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe rose saumonée
Nez :

Expressif et fruité sur des notes de petits fruits rouges type framboise, fraise et groseille. On retrouve des touches d'agrumes (pamplemousse)
Bouche :

Un Bandol gourmand, ample et rond. On retrouve les notes fruitées d'agrumes et de fruits rouges, sur une trame longue et fraîche.
12,90 € Prix
Côtes de Provence Sainte...
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Côtes de Provence Sainte...

Domaine Le Loup Bleu
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe rose très pâle
Nez :

Aromatique, sur les agrumes et les fleurs blanches, avec des notes de petits fruits rouges apportant beaucoup de fraîcheur et de délicatesse
Bouche :

Les fruits rouges se dévoilent intensément, tels que la fraise et la groseille, sur une matière ronde, souple et soyeuse ne manquant néanmoins pas de fraîcheur.
En finale, la minéralité, si caractéristique de l’appellation Sainte-Victoire confère à  ce rosé une très belle longueur.
13,20 € Prix
Whisky Fettercairn 12 ans 40%
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Whisky Fettercairn 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Une belle robe ambrée
Nez :

Un nez sur les fruits frais. On retrouve également des note de vanille et de poire.
Bouche :

La bouche est gourmande et fraiche. On retrouve des arômes de nectarine, de fruits tropicaux et de gingembre frais.

La finale est longue et généreuse
60,00 € Prix
Bandol rouge Tarente...
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Bandol rouge Tarente Réserve...

Moulin de la Roque
2017/2019
L'essentiel
Oeil :

grenat profond  reflets mauves
Nez :

Fruité sur la mure confiturée, le sous-bois et le poivre
Bouche :

charnue et veloutée

tanins fins

finale gourmande  et harmonieuse sur les épices et le chocolat
18,00 € Prix
Bandol blanc "Tarente"...
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Bandol blanc "Tarente" Moulin...

Moulin de la Roque
2024
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée et brillante
Nez :

Nez fin avec des notes fruitée, telles la poire et le citron
Bouche :

Le vin offre de la complexité, du gras, de l'ampleur

Finale équilibrée et puissante
18,00 € Prix
IGP Alpilles Rosé Domaine...
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IGP Alpilles Rosé Domaine de...

Domaine de Valdition
2023
L'essentiel
Oeil :

Belle robe rose clair
Nez :

Un nez frais sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques
Bouche :

La bouche est sur la fraîcheur, et tout en gourmandise.
11,00 € Prix