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  • Accords Mets & Vins: 05-Viande rouge
  • Accords Mets & Vins: 06-Fromage
MAGNUM Pomerol Château de...
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MAGNUM Pomerol Château de Sales...

Château de Sales
2017
L'essentiel
Oeil :

grenat-pourpre moyen à profond,
Nez :

révèle des notes de prunes cuites, de gâteau de la Forêt-Noire et de balsamique avec des notes de copeaux de crayon, de terre labourée et de cèdre.
Bouche :

La bouche mi-corsée a un peu de chêne mâchu avec des fruits musclés et une finale légèrement rustique."
80,00 € Prix
MAGNUM IGP Alpilles Rouge...
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MAGNUM IGP Alpilles Rouge...

Domaine de Valdition
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe d'une belle couleur rubis
Nez :

Nez flatteur, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, on trouve également des notes florales et d'épices douces
Bouche :

La bouche est ample, gourmande et bien équilibrée. La finale est sur la longueur
23,00 € Prix
Crozes-Hermitage blanc...
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Crozes-Hermitage blanc Domaine...

Domaine Etienne Pochon
2023
L'essentiel
Oeil :

Beau doré
Nez :

Arômes riches et puissants sur les fleurs blanches
Bouche :

Bouche suave avec une belle tension

a apprécier dans sa jeunesse pour sa vivacité et sa tension

plus tard il mèlera dans une riche complexité des arômes de fruits à chair blanches (pêches) et de notes mielées
18,00 € Prix
Vouvray Coeur de Silex...
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Vouvray Coeur de Silex Domaine...

Domaine des Aubuissières,...
2022
L'essentiel
Oeil :

Doré limpide.
Nez :

Un nez qui offre des arômes de fruits jaunes, ananas, coing.
Bouche :

Une bouche vive et minérale sur des notes de miel, pomme et une touche de coing.
14,40 € Prix
Volnay Paux Bois Domaine...
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Volnay Paux Bois Domaine Dubois

Dubois
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe pourpre au reflet violine
Nez :

Le nez est charmeur et délicat. Il offre des notes de baies rouges (framboise, mûre) et de violette, qui dévoile un nez élégant et complexe
Bouche :

La bouche est dans la continuité du nez ! La gourmandise de ce vin est soutenue par des tanins fins et délicats. La finale reste fraîche et longue.
33,00 € Prix
MAGNUM Margaux Cru...
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MAGNUM Margaux Cru Bourgeois...

Château Pontac-Lynch
2016
L'essentiel
Oeil :

Le robe de ce vin est d'une belle couleur pourpre
Nez :

Ce vin présente des arômes très fruités et d'une extrême finesse.
Bouche :

 En bouche, il se révèle élégant, riche et d'une agréable rondeur.
74,00 € Prix
IGP Méditerranée Rouge...
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IGP Méditerranée Rouge Petit...

Vignobles Demazet
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe profonde aux reflets violine.
Nez :

Nez friand de fruits noirs (cassis, mûre).
Bouche :

Bouche flatteuse aux tanins fins et délicats.
6,60 € Prix
MAGNUM Juliénas Les Chers...
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MAGNUM Juliénas Les Chers...

Pascal Aufranc
2022
L'essentiel
Oeil :

Une robe pourpre et intense
Nez :

Le nez annonce un vin dense aux  notes de fruits noirs et de grillé

Bouche :

La bouche présente une très belle densité , avec une grande complexité, elle exprime des notes minérales, on retrouvera plus tard la cerise noire puis la violette et la pivoine avant de céder la place à des tanins nobles.
29,00 € Prix
MAGNUM Ventoux La Gazette...
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MAGNUM Ventoux La Gazette...

Domaine des Peyre
2023
L'essentiel
Oeil :

Robe élégante aux couleurs rouges et aux reflets rubis
Nez :

Au nez elle vous étonnera par ses arômes fruités et même herbacés ainsi que par ses arômes de truffe noire, de fraise, de framboise, d'épices, de poivre noir, et enfin de réglisse.
Bouche :

En bouche vous pourrez reconnaitre des notes de cerise, de fraise et de framboise.
32,00 € Prix
Ventoux La Gazette Domaine...
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Ventoux La Gazette Domaine des...

Domaine des Peyre
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe élégante aux couleurs rouges et aux reflets rubis
Nez :

Au nez elle vous étonnera par ses arômes fruités et même herbacés ainsi que par ses arômes de truffe noire, de fraise, de framboise, d'épices, de poivre noir, et enfin de réglisse.
Bouche :

En bouche vous pourrez reconnaitre des notes de cerise, de fraise et de framboise.
16,50 € Prix
Côtes du Roussillon L'Astre...
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Côtes du Roussillon L'Astre...

Montana
2021
L'essentiel
Oeil :

La robe est intense, couleur rubis avec des reflets violines.
Nez :

Nez puissant et complexe, notes de réglisse, d'épices et de fruits noirs.

Bouche :

La bouche est ronde et ample.
16,50 € Prix
Bandol Rouge Domaine...
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Bandol Rouge Domaine Terrebrune

Terrebrune
2020
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis profond, avec des reflets grenat.
Nez :

Arômes de fruits noirs tels que la mûre, la cerise noire et la prune, accompagnés de notes de garrigue (herbes sauvages méditerranéennes), de cuir, de tabac et d’une subtile touche de terre.
Bouche :

Puissante et charnue, avec des tanins denses et structurés. On y retrouve des couches de fruits noirs, d’épices et une belle minéralité. Une savoureuse note salée se mêle à des touches de réglisse, de poivre noir et un soupçon de fumée.
38,00 € Prix