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  • Accords Mets & Vins: 03-Volaille

Fitou Mas La Borde

Mas La Borde
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense

Nez :

Arômes de fruits rouges, fruits très mûrs (confits), des senteurs de garrigues.

Bouche :

Attaque fondue, charpentée, des arômes épicé, de la matière avec des tanins encore présents, mais qui vont devenir soyeux avec un peu plus de garde.

8,70 € Prix

Pic Saint Loup Esprit Mas Peyrolle

Mas Peyrolle
2021
L'essentiel
Oeil :


Robe Rubis Intense

Nez :


Très expressif, sur le fruit frais type cerise, cassis

Bouche :

Souple, gourmand et juteux, sur les fruits croquants. Tanins soyeux et délicats, belle longueur

15,00 € Prix

Saint Romain Blanc "Combe...

Clos du Moulin aux Moines
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle

Nez :

Le nez est sur la minéralité. On retrouve des notes florales et des notes de fruits blancs.

Bouche :

La bouche est ample et harmonieuse. Finale fraîche et longue.

36,00 € Prix

Côtes de Provence Grand...

Gavoty
2022
L'essentiel
Oeil :

Rose pâle

Nez :

Un nez généreux marqué par la fraise et les fruits à chair blanche

Bouche :

En bouche, on retrouve nettement cette palette de fruits qui dévoile un bel équilibre jouant sur une rondeur gourmande et une jolie fraîcheur.

14,00 € Prix

Menetou-Salon Rouge Domaine Van...

Van Remoortere
2022
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge légère

Nez :

Un nez flatteur qui offre des arômes de petits fruits rouges bien mûrs

Bouche :

La bouche est pleine, dominée par le fruit rouge mûr. De belles notes boisées et légèrement épicées se profilent sur la longueur

19,20 € Prix

MAGNUM Pommard "Rue au Port"...

Domaine B Sordet
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe soutenue rouge rubis profond

Nez :

ses arômes de cassis et autres petits fruits rouges et noirs, sont intenses.

Bouche :

Archétype des Pommards de bas de coteau, il offre une attaque en bouche puissante aux tanins fermes, le tout dans une enveloppe de jolis fruits qui lui apporte une belle fraîcheur. Avec le temps, la bouche s’arrondit en révélant un bon moelleux.

100,00 € Prix

MAGNUM Corbières "Magneric"...

Domaine Sainte Croix
2016
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond à reflets noirs

Nez :

très puissant sur les fruits murs et la tapenade

Bouche :

Bouche tendre, veloutée. Le fruit est bien secondé par des touches épicées, poivrées et boisées. La puissance est bien tempérée par la fraîcheur. Le tannins sont murs et denses, mais bien intégrés.

35,00 € Prix

MAGNUM Menetou-Salon Rouge...

Domaine Remoortere
2021
L'essentiel
Oeil :

Une robe rouge légère

Nez :

un nez flatteur qui offre des arômes de petits fruits rouges bien mûrs

Bouche :

la bouche est pleine, dominée par le fruit rouge mûr. De belles notes boisées et légèrement épicées se profilent sur la longueur

42,00 € Prix