Pic Saint Loup Esprit Mas Peyrolle
Mas Peyrolle
2023
15,60 € TTC
L'essentiel
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Oeil : |
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Nez : |
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Bouche : |
Souple, gourmand et juteux, sur les fruits croquants. Tanins soyeux et délicats, belle longueur. |
Récapitulatif
Le Pic Saint Loup "Esprit" est un vin gourmand, équilibré, sur le fruit, réalisé par Jean-Baptiste Peyrolle, un jeune vigneron prometteur et respectueux de l'environnement.
Son vignoble est conduit en Agriculture Biologique. Un Domaine à découvrir sans plus attendre!
Caractéristiques
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Domaine : | Mas Peyrolle |
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Appellation : | Pic Saint Loup |
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Cuvée : | Esprit |
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Millésime : | 2023 |
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Cépage : | Syrah, Mourvèdre, Cinsault |
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Apogée : | 2028 |
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Garde : | 2 à 6 ans |
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Accord volaille |
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Poulet Rôti au thym |
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Accord viande blanche |
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Accord viande rouge |
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Puissant
Complexe
Epicé
Fruité
Descriptif
Le Mas Peyrolle est situé à Vacquières, prêt de Montpellier. Les onze hectares de vigne conduits par Jean-Baptiste sont situés en partie à Vacquières et une autre partie sur la commune de Corconne, dans la zone la plus septentrionale du vignoble languedocien!
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