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Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 01-Entrée

Ventoux Vieux Clocher Maison...

Maison ARNOUX
2021
L'essentiel
Oeil :

Grenat Profond

Nez :

Fruits rouges avec des notes subtiles d'épices et de garrigue

Bouche :

Harmonieuse, souple et généreuse, gros fruits rouges  avec une finale épicée.

8,40 € Prix

Saint Joseph les Larmes du Père...

Maison Anthony Paret
2021
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond, reflets carmins

Nez :

Un parfum subtil de fruits rouges (cassis, framboise) se nuançant de cuir et de réglisse avec le temps

Bouche :

Beaux tanins fins mais bien présents, bouche opulente et riche

22,80 € Prix

Saint Joseph les Jouvencelles...

Domaine Pierre Finon
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis

Nez :

Beau nez de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre)

Bouche :

Bouche ample et vineuse aux tanins ronds et soyeux, finale fraiche et poivrée

18,00 € Prix

Saint Amour Esprit de Séduction...

Domaine Pascal Berthier
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis profond

Nez :

Petits fruits rouges, puis notes d'épices douces

Bouche :

Ample et soyeuse, petits tanins fins et nombreux, peu d'astringence, grande longueur.

Exceptionnel St Amour.

15,00 € Prix

Morgon Grand Cras Laurent Gauthier

Laurent Gauthier
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine.

Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirch et de cassis.

Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griottes. De la minéralité et une belle longueur en bouche

12,80 € Prix

MAGNUM Saint Joseph les...

Domaine Pierre Finon
2023
L'essentiel
Oeil :

Rubis

Nez :

Beau nez de fruits rouges (groseille) et noirs (cassis, mûre)

Bouche :

Bouche ample et vineuse aux tanins ronds et soyeux, finale fraiche et poivrée

41,00 € Prix

MAGNUM Saint Amour Domaine...

Domaine Pascal Berthier
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis

Nez :

Très frais et expressif, notes de petits fruits rouges et d'épices douces

Bouche :

Ample et soyeuse, petits tanins fins et nombreux, peu d'astringence, grande longueur

28,00 € Prix

MAGNUM Morgon Grand Cras...

Domaine Laurent Gauthier
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis, violine

Nez :

Complexe et expressif, sur des arômes de Kirsch et de cassis

Bouche :

Attaque souple et veloutée, sur des notes de fraises et de griotte. De la minéralité et une belle longueur en bouche

28,00 € Prix

MAGNUM Juliénas Probus Domaine...

Pascal Aufranc
2020
L'essentiel
Oeil :

Une robe pourpre et intense

Nez :

Le nez annonce un vin dense aux  notes de fruits noirs et de grillé

Bouche :

La bouche présente une très belle densité , avec une grande complexité, elle exprime des notes minérales, on retrouvera plus tard la cerise noire puis la violette et la pivoine avant de céder la place à des tanins nobles.

30,00 € Prix

MAGNUM IGP Ardèche Dandy...

Terres des Amoureuses
2020
L'essentiel
Oeil :

Grenat intense et soutenu

Nez :

Aromatique, sur les fruits noirs type myrtille, griotte et cassis. On retrouve une pointe mentholée

Bouche :

Ciselé, élégant et raffiné, Dandy Black est un vin aérien et bien équilibré aux notes de fruits noirs confits avec une belle matière et une finale gourmande

37,00 € Prix

MAGNUM IGP Alpilles Rouge...

Domaine de Valdition
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe d'une belle couleur rubis

Nez :

Nez flatteur, sur des arômes de fruits rouges bien mûrs, on trouve également des notes florales et d'épices douces

Bouche :

La bouche est ample, gourmande et bien équilibrée. La finale est sur la longueur

23,00 € Prix

MAGNUM Côtes du Rhône Villages...

Domaine Roche-Audran
2018
L'essentiel
Oeil :

Rouge Cerise très profond

Nez :

Un nez puissant de garrigue avec des notes de thym,  de romarin et de framboises acidulées.

Notes mentholées

Bouche :

Bouche riche et charnue avec des tanins souples

Finale sur les fruits confits et les épices

36,00 € Prix