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Rouges

Rouges

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  • Accords Mets & Vins: 01-Entrée
Bourgogne Vieilles Vignes...
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Bourgogne Vieilles Vignes Clos...

Domaine Rochebin
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge framboise, limpide et brillant.
Nez :

Très pinot, nez fin sur des notes de fruits rouges et noirs.
Bouche :

Notes de cassis, de mûres, lui confèrent rondeur et souplesse. Une belle longueur en bouche pour apprécier la diversité des saveurs et la minéralité du vin.
9,00 € Prix
Graves Château de la...
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Graves Château de la Mazerolle...

Château de la Mazerolle la...
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense
Nez :

Fruits bien murs, nez gourmand
Bouche :

Tanins soyeux, un beau fruit dans une bouche ample et ronde, bel équilibre

Boisé bien maîtrisé

finale longue et gourmande
11,20 € Prix
Montagne Saint Emilion...
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Montagne Saint Emilion Château...

Château Farguet
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat profonde
Nez :

Nez épicé, de cuir et de myrtilles, d'une belle complexité.
Bouche :

Tanins gras et harmonieux , avec des notes de fruits noirs fondues en finale.
13,00 €
1 avis
Prix
Saint Emilion Grand Cru...
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Saint Emilion Grand Cru Clos...

Clos des Menuts
2016
L'essentiel
Oeil :

Rubis Profond intense
Nez :

Fruits mûrs et épices finales vanillées
Bouche :

Une bouche souple, structurée et élégante, avec un très beau potentiel

Finale sur le boisé, grillé et vanillé
20,00 €
1 avis
Prix
Givry 1er Cru Clos Charlé...
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Givry 1er Cru Clos Charlé...

Domaine Deliance
2022
L'essentiel
Oeil :

Rubis intense
Nez :

Parfums frais de cerise, griotte et de sous-bois
Bouche :

Attaque franche, fruitée et complexe sur des notes de cerises noires et de mûres. Souple et élégant, on retrouve un bois léger en final qui dévoile des notes subtiles vanillées et de fruits confits
22,20 €
1 avis
Prix
Santenay Vieilles Vignes...
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Santenay Vieilles Vignes...

Domaine Capuano Ferreri
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

rubis pourpre
Nez :

Arômes de fruits rouges (cerise, fraise) très expressif et très frais
Bouche :

Attaque ronde et franche, vin équilibré et fruité
24,00 € Prix
Chorey les Beaune "La...
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Chorey les Beaune "La...

Doussot-Rollet
2022
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis intense, limpide et brillant
Nez :

Expressif, très fruité aux notes de fruits rouges (framboise, cerise), légèrement boisé et gourmand
Bouche :

Bonne fraîcheur, souple, rond. Arômes de fruits rouges, d'épices suivi d'une belle longueur fraîche et savoureuse.
27,60 € Prix
Pomerol Les Chemins de la...
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Pomerol Les Chemins de la Croix...

Château de la Croix de Casse
2018
L'essentiel
Oeil :

Rubis sombre, dense et brilllante
Nez :

Très expressif sur les fruits rouges, la cerise noire, notes de vanille et de réglisse caractéristique du Pomerol
Bouche :

La bouche est ample, tout en finesse , faite d'une structure aux tanins bien mûrs et déjà très intégrés. Une puissance toute maîtrisée !

Finale longue, fruitée et fraîche

La dégustation en 2021 est parfaite, il peut également attendre encore de nombreuses années
27,60 € Prix
Pomerol Château La Truffe
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Pomerol Château La Truffe

Château La Truffe
2018/2020
L'essentiel
Oeil :

Robe pourpre et profonde
Nez :

Beau nez sur des notes de fruits noirs confits type mûre, cassis, puis des notes légèrement boisées, toastées et vanillées
Bouche :

Riche, élégant et harmonieux. C'est un vins aux tanins fondus et veloutés, avec des arômes fins et délicats. Belle longueur
27,60 €
1 avis
Prix
Savigny les Beaune "les...
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Savigny les Beaune "les Grands...

Domaine Doussot Rollet
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis profond, pourpre à reflets grenat
Nez :

Fruits rouges (framboises, cassis)
Bouche :

Bouche ronde aux tanins fins, aux arômes de griottes. Vin élégant, avec un bon équilibre
28,80 € Prix
Ladoix Vieilles Vignes...
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Ladoix Vieilles Vignes Domaine...

Edmond Cornu
2020
L'essentiel
Oeil :

Rouge Vif
Nez :

Arômes de fruits sauvages (mûres, cerises sauvages), légèrement vanillés par le passage en fût
Bouche :

Grasse et fondue, tout en finesse malgré une structure tannique qui supporte souvent quelques années le vieillissement
30,00 € Prix