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Whisky

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Whisky Templeton Bourbon...
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Whisky Templeton Bourbon...

L'essentiel
Oeil :

La robe est ambrée
Nez :

Au nez, on retrouve des notes subtiles de miel,  de caramel et  de vanille.
Bouche :

En bouche, on retrouve les notes de miel, de caramel et de vanille. Ce bourbon offre également des arômes épicés. La finale est complexe et gourmande.
53,00 € Prix
Whisky Domaines des Hautes...
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Whisky Domaines des Hautes...

L'essentiel
Oeil :

Une robe dorée
Nez :

Un soupçon de boisé vient se marier avec des notes de fruits confits, de pêches blanches et de poires légèrement acidulées. Une grande fraicheur se dégage, la clarté d'une fragrance. Peu à peu l'amande typique de nos Single Malt se profile et à sa suite des arômes suaves et pâtissiers.
Bouche :

Une entrée confortable nous fait apprécier une amertume distinguée et de belle tenue. Elle soutient en souplesse les premières notes, céréalières, avant qu'un autre décor se dévoile : sensuel, aérien et floral, un champ de céréales enlaçant la floraison d'un verger, des effluves discrètement salines. La bouche se prolonge sur cette ligne entre terre et ciel, un verger d'altitude qui offre peu à peu d'autres promesses, gourmandes et complexes.
72,00 € Prix
Whisky Artésia Tourbé 46%
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Whisky Artésia Tourbé 46%

L'essentiel
Oeil :

La robe est de couleur or pâle
Nez :

La tourbe s’exprime avec beaucoup d’élégance, suivis des parfums évoquant le voyage des grains d’orge maltée vers les cuves de fermentation. Elle arbore également des tonalités terreuses et torréfiées. À l’aération, le nez s’ouvre sur des notes d’orange et de chocolat.
Bouche :

D’abord maltée, la bouche évolue vers des saveurs d’agrumes (citron, pamplemousse) qui confèrent au milieu de bouche une subtile trame acidulée. La fin de bouche est ponctuée d'une belle salinité salivante.

À la fois douce et riche, la finale est d’abord marquée par des notes de prune. Elle devient ensuite chocolatée, puis lactique avec l’aération. En arrière-bouche se loge des notes fumées et minérales (charbon de bois).
80,00 € Prix
Penderyn Peated 46%
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Penderyn Peated 46%

L'essentiel
Oeil :

La couleur est or pâle
Nez :

Notes fumées agréables et aromatiques, soulignées par la vanille, la pomme verte et les agrumes.
Bouche :

Une palette de doux arômes: poivre noir, orge maltée, caramel crémeux.

La finale est longue, les touches fumées et vanillées persistent.
70,00 € Prix
Ninkasi Whisky Cuvée...
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Ninkasi Whisky Cuvée Printemps 46%

L'essentiel
Oeil :

La robe est dorée
Nez :

Le premier nez se révèle plein de fraîcheur : l’herbe coupée se mêle à des effluves de chèvrefeuille et de géranium. L’intensité grimpe et un doux parfum de fruits frais apparaît ponctué de poire, d’ananas, et de raisin blanc. Avec le temps, le whisky se pare d’arômes pâtissiers : flan aux œufs rehaussé d’une pointe de vanille bourbon.
Bouche :

La bouche est gourmande et élégante. De douces saveurs occupent le devant de la scène : un gâteau aux œufs juste cuit, des amandes et de la vanille bourbon fraîchement fendue. S'ensuit une farandole de fruits ensoleillés où la pêche, l’abricot et le litchi ont la part belle. En arrière-bouche, le végétal refait surface avec un penchant résineux.
62,00 € Prix
Whisky That Boutique-y...
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Whisky That Boutique-y Whisky...

L'essentiel
Oeil :

Une robe de couleur ambré
Nez :

Le nez offre des arômes de raisins rouges, biscuits au beurre, écorce d'orange , chêne poli et une touche plus florale
Bouche :

Fruité, moelleux et épicé. Canneberge acidulée, viande séchée salée, noix huileuses, un whisky du Speyside absolument superbe. Complexe et facile à boire.

Une finale onctueuse
99,00 € Prix
Whisky Tullibardine 500...
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Whisky Tullibardine 500 Sherry...

L'essentiel
Oeil :

Vieil or, ambré
Nez :

Complexe et aromatique, notes épicées avec des notes de sucre brun et de pommes au caramel
Bouche :

Fruits cuits, cannelle et miel. Dates et notes de piment de Jamaïque.

Finale : Longue et crémeuse aux notes d'amandes et caramel
60,00 € Prix