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Champagnes et effervescents

Champagnes et effervescents

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  • Accords Mets & Vins: 07-Dessert
Roederer Collection 244
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Roederer Collection 244

Louis Roederer
L'essentiel
Oeil :

Or pâle et bulles fines
Nez :

Très expressif ! Sur les fruits blancs frais, notamment de poire
Bouche :

Une bouche élégante avec une bulle fine et élégante. Une joli longueur en finale.
51,60 € Prix
Montlouis sur Loire Brut...
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Montlouis sur Loire Brut...

Domaine de la Taille aux Loups
L'essentiel
Oeil :

Très belle couleur or brillant, rehaussée d'une bulle fine
Nez :

Nez porté par le floral et le fruité (pêche blanche)
Bouche :

Une attaque tout en fraîcheur, un milieu de bouche très expressif et une finale subtile et aérienne
15,60 € Prix
MAGNUM Crémant de Bourgogne...
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MAGNUM Crémant de Bourgogne...

Maison Sainchargny
2017
L'essentiel
Oeil :

robe brillante et dorée
Nez :

Le nez, complexe, offre une alliance de fruits et de fleurs blanches, de notes de pain grillé et de noisettes
Bouche :

La bouche augure un vin puissant, ample et vineux. La finale finement boisée, est un véritable concentré de plaisir pour les amoureux de Crémant de Bourgogne
28,00 € Prix
MAGNUM Champagne Louis...
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MAGNUM Champagne Louis Roederer...

Maison Louis Roederer
L'essentiel
Oeil :

Doré, reflets or paille
Nez :

Aromatique et frais, du fruit (agrumes, pêche blanche) et notes florales (aubépine)
Bouche :

Attaque franche, sur des notes de brioches et d'amandes grillées. Champagne riche et généreux, mousse onctueuse et persistance en final.
105,00 €
1 avis
Prix
MAGNUM Champagne Gosset...
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MAGNUM Champagne Gosset Grand...

Maison Gosset
L'essentiel
Oeil :

Robe couleur pétale de rose saumonée, reflets rubis-cerise
Nez :

Exprime la fraise, dans sa forme fraîche et laconfiture ou de fruits cuits.

Un panier de fraises mûres côtoie une compotée de fraises.
Bouche :

La bouche est structurée tout en étant bien équilibrée entre la fraîcheur et la rondeur du fruité. Dominée par le pulpeux du fruit rouge telle la fraise des bois (crème ou coulis) procurant une sensation douce et veloutée.
125,00 € Prix
MAGNUM Champagne Gérard...
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MAGNUM Champagne Gérard Finot...

Gérard Finot
L'essentiel
Oeil :

Bulles fines, robe or pâle
Nez :

Frais et fruité, aux notes florales et de fruits jaunes type pêche et coing.
Bouche :

Une bouche, qui dans un premier temps est sur la minéralité. Elle s'ouvre ensuite sur des notes de fruits blancs frais et bien mûrs.
60,00 € Prix
MAGNUM Champagne Deutz Brut...
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MAGNUM Champagne Deutz Brut...

Deutz
L'essentiel
Oeil :

Rosé saumon
Nez :

Expressif, sur le fruit rouge bien mûr.
Bouche :

De la tension, une bulle tout en finesse, un champagne vineux où l'on retrouve la gourmandise du fruit.
90,00 € Prix
FRV100 Domaine Jean Paul Brun
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FRV100 Domaine Jean Paul Brun

Jean-Paul Brun
L'essentiel
Oeil :

Robe rosé, pétillante et brillante
Nez :

Expressif sur le fruit rouge bien frais
Bouche :

Légèrement sucrée, fruitée, gourmande et bel équilibre, marquée par des arômes de fruits rouges (fraise, cassis)
13,50 €
2 avis
Prix
Crémant de Bourgogne...
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Crémant de Bourgogne Extatic...

Maison Sainchargny
L'essentiel
Oeil :

Bulles fines et régulières, Extatic arbore une robe jaune pâle, limpide et brillante.
Nez :

Arômes intenses et gourmands de fruits secs et de noisette.
Bouche :

Fraîche et subtile, la bouche laisse exprimer avec délicatesse tout le savoir-faire de Sainchargny. Son attaque est vineuse et laisse place à une finale empreinte de fraîcheur.
9,90 €
2 avis
Prix
Crémant de Bourgogne Blanc...
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Crémant de Bourgogne Blanc de...

Domaine Rochebin
L'essentiel
Oeil :

Effervescence fine. Robe or blanc
Nez :

Parfum de fleurs blanches, d’agrumes et de pomme verte.
Bouche :

Mousse onctueuse. Crémant de Bourgogne frais et rond, aux notes de fruits à noyaux comme l’abricot, la pêche et touche de pain grillé.
9,00 €
1 avis
Prix
Clairette de Die Tradition...
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Clairette de Die Tradition...

Domaine Pierre Salabelle &...
L'essentiel
Oeil :

Belle robe dorée
Nez :

Expressif, sur des notes fruitése de raisins type muscat, raisins secs et touches florales (aubépine)
Bouche :

Ronde et équilibrée, une Clairette de Die sur le fruit, onctueuse et dotée d'une belle longueur en bouche
8,00 € Prix
Champagne Taittinger...
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Champagne Taittinger Prestige...

Maison Taittinger
L'essentiel
Oeil :

Robe intense de couleur rose vive, bulles fines, mousse rose pâle persistante
Nez :

Expressif, frais et aromatique : arômes de petits fruits rouges (framboise, cerise, cassis)
Bouche :

Équilibrée et veloutée, subtils saveurs de fruits rouges frais et croquants.

Champagne rosé vif, fruité et doté d'une belle fraîcheur
57,60 € Prix