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La cave

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  • Occasions: Grandes tables
Saint Julien Château Gruaud...
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Saint Julien Château Gruaud Larose

Château Gruaud Larose
2019
L'essentiel
Oeil :

Un beau grenat profond, aux reflets violacés.
Nez :

Au nez, c’est une véritable explosion de fruits noirs. On sent une belle concentration et beaucoup de jouvence dans les arômes. Quelques notes épicées viennent s’exprimer après l’aération, ce qui confère à ce vin un peu plus de profondeur.
Bouche :

La bouche est fruitée, le vin est charnu et dense. Les tannins sont dotés d’une structure généreuse et crémeuse. On retrouve cette intensité du fruit mais aussi ces notes légères de pain d’épices et de muscade. Une finale assez surprenante se dessine avec élégance et fraîcheur.
116,40 € Prix
MAGNUM Condrieu les...
Aperçu rapide

MAGNUM Condrieu les Terrasses...

Domaine Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.
Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia, d'amandes blanches sur fond minéral, délicatement boisé.
Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.
125,00 € Prix
Condrieu les Terrasses de...
Aperçu rapide

Condrieu les Terrasses de...

Georges Vernay
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune clair aux reflets brillants.
Nez :

Pêche blanche, abricot, citron et des notes de violette, d'acacia sur fond minéral, délicatement boisé.
Bouche :

Après une attaque franche et très fraîche , le vin évolue vers une belle ampleur, toujours avec cette minéralité caractéristique des vins de ce domaine. Arômes de pêche, d'abricot intense, toujours soutenus par une fraîcheur qui donne du relief et du volume à l'ensemble.
Finale très élégante.
67,00 € Prix
Faugères "Tio" Domaine du...
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Faugères "Tio" Domaine du Mas Lou

Mas Lou
2021
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond avec des reflets pourpres, indiquant une belle concentration.
Nez :

Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (mûre, cassis), associés à des notes épicées (poivre noir, réglisse) et de garrigue (thym, romarin). On y trouve également des nuances minérales, héritées des sols de schistes.
Bouche :

En bouche, la cuvée Tio est puissante et structurée, avec des tanins bien présents mais soyeux. Les arômes de fruits noirs se confirment, accompagnés de touches épicées et légèrement fumées. L’équilibre est maintenu grâce à une fraîcheur sous-jacente qui donne de l’élégance à l’ensemble. La finale est longue, avec des notes de garrigue et une belle persistance aromatique.
21,50 € Prix
MAGNUM Cornas Domaine...
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MAGNUM Cornas Domaine Aléofane...

Domaine Aléofane
2022
L'essentiel
Oeil :

rubis à reflets violacés
Nez :

Nez finement boisé, d'une précision aromatique redoutable, qui développe des notes de fruits rouges, de poivre, avec une dimension florale bien marquée.
Bouche :

Les tanins sont d'une grande délicatesse et structure parfaitement la bouche où la gourmandise s'exprime avec une véritable pureté.
95,00 € Prix
Gigondas "Terrasses des...
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Gigondas "Terrasses des...

Domaine de Font-Sane
2022
L'essentiel
Oeil :

Belle couleur grenat intense profonde et brillante
Nez :

Le nez est riche avec de belles notes de fruits rouges à l’alcool, des notes épicées, de poivre de girofle.
Bouche :

La bouche est dense, concentrée, longue et fraîche avec des tanins fondus, enrobés, une grande persistance aromatique en finale.
25,20 € Prix
Margaux Baron de Brane
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Margaux Baron de Brane

Château Brane Cantenac
2019
L'essentiel
Oeil :

Robre pourpre au reflets violacés
Nez :

Le nez enivre par son parfum floral. Pivoine et violette se mêlent aux arômes de fraise, cerise noire et cassis; une complexité aromatique finement ponctuée par une touche boisée.
Bouche :

L’attaque souple et suave évolue sur un milieu de bouche charpenté et frais à la fois, les tanins soyeux et déjà fondus en font un vin d’une grande finesse. Les arômes de cerise noire juteuse, de fraise et de bonbon à la violette réapparaissent pour accentuer la gourmandise du vin.
40,00 € Prix
Ermitage Ex-Voto Maison E....
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Ermitage Ex-Voto Maison E. Guigal

Maison E. Guigal
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge rubis très soutenue à reflets violacés.
Nez :

Fruits noirs, cuirs, réglisse, arômes de torréfaction et d’épices orientales. Notes d’eucalyptus. Intensité aromatique très puissante.
Bouche :

Beaucoup de richesse et de structure en bouche. Expression très affirmée du terroir qui s’exprime par l’élégance et la puissance de ses tanins
288,00 € Prix
Pessac-Léognan Château Ferran
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Pessac-Léognan Château Ferran

Château Ferran
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge Profond à reflets noirs.
Nez :

 Puissant sur les fruits noirs très murs, notes de cuir
Bouche :

Puissante et veloutée, tannins de grande qualité, finale longue sur les fruits noirs et le chocolat.
21,60 € Prix
MAGNUMS Faugères "Tio"...
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MAGNUMS Faugères "Tio" Domaine...

Mas Lou
2019
L'essentiel
Oeil :

D’un rouge profond avec des reflets pourpres, indiquant une belle concentration.
Nez :

Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits noirs bien mûrs (mûre, cassis), associés à des notes épicées (poivre noir, réglisse) et de garrigue (thym, romarin). On y trouve également des nuances minérales, héritées des sols de schistes.
Bouche :

En bouche, la cuvée Tio est puissante et structurée, avec des tanins bien présents mais soyeux. Les arômes de fruits noirs se confirment, accompagnés de touches épicées et légèrement fumées. L’équilibre est maintenu grâce à une fraîcheur sous-jacente qui donne de l’élégance à l’ensemble. La finale est longue, avec des notes de garrigue et une belle persistance aromatique.
38,00 € Prix
Saint Joseph rouge Domaine...
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Saint Joseph rouge Domaine Courbis

Domaine Courbis
2024
L'essentiel
Oeil :

La robe est soutenue tirant sur le violet
Nez :

Le nez offre des arômes de fruits rouges bien mûres et des notes d'épices
Bouche :

La bouche allie puissance et souplesse, avec des arômes de fruits rouges légèrement compotés et la violette. Les notes poivrées structurent et équilibrent l’ensemble, pour une cuvée élégante.
26,00 € Prix
MAGNUM Corbières "Les...
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MAGNUM Corbières "Les Jumelles"...

Château de Luc
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat à reflets pourpres.
Nez :

Le nez est épicé, offrant des arômes de poivre noir, genièvre et de tapenade.
Bouche :

La bouche offre des notes de chocolat noir, figue, camphre et olive noire.

La finale est longue et épicée
25,00 € Prix