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Rhum

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Rhum Angostura 1787 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe acajou foncée

Nez :

Il exprime de doux parfums exotiques dominés par les senteurs de banane. Une envolée de fruits secs (raisins secs) équilibre harmonieusement ce premier ressenti avant de dévoiler par touches de savoureuses notes de pommes, quasi compotées.

Bouche :

La dégustation de ce hors d'âge magnifie les senteurs du nez et dévoile des notes de pruneaux, de raisins secs. Le boisé des fûts de chêne dans lesquels ce rhum a vieilli envoûte le palais et se marie délicatement aux généreuses notes de toffee.

La finale est longue et fait perdurer son éclat comme sa grande gourmandise.

85,00 € Prix

Rhum Angostura 1824 40%

L'essentiel
Oeil :

Belle robe nuancée de caramel et d’ambre foncée

Nez :

Très expressif, libère des arômes de mélasse et de vanille, relevés par de délicates notes d’épices et de Cognac

Bouche :

La bouche de cet Angostura 1824 dévoile des saveurs gourmandes de miel, de fruits et de chocolat.
La dégustation de ce rhum s’achève sur une finale étendue et pleine de saveurs délicieuses.

63,00 € Prix

Rhum Angostura 1919 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée aux nuances dorées

Nez :

Gourmand sur de belles notes de vanille, de caramel et de toffee se mêlant à celles, plus végétales, du cacao et de la mélasse

Bouche :

Rond et mielleux, ce Rhum révèle une véritable éclosion de saveurs qui exprime des notes grillées, d’éclats de noisettes. Une belle finale veloutée et délicate

49,00 € Prix

Rhum Centenario 20 ans...

L'essentiel
Oeil :

Couleur acajou soutenue

Nez :

Premier nez sur le fruit bien mature type ananas, pomme, cerise. Le nez évolue par la suite sur des notes boisées, de brioche, cannelle et café.

Bouche :

Doux et velouté, ce rhum hors d'âge révèlent des arômes de vanille, d'orange confite. On retrouve des touches de chocolats, de caramel et de noisette grillée.

En finale, les fruits secs, le caramel et la vanille dominent, long et agréable en bouche.

62,00 € Prix

Rhum Cockspur VSOR 12 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée, aux reflets rouges orangés

Nez :

Expressif et aromatique, sur des notes de biscuits, de noisettes et de vanille. Légèrement boisé et élégant

Bouche :

Moelleux et riche, le Cockspur nous offre une palette aromatique complexe sur la vanille, le caramel et même une touche épicée de clou de girofle. La finale est élégante et chaleureuse

43,00 € Prix

Rhum Coloma 15 ans 40%

L'essentiel
Oeil :

Robe ambrée aux reflets dorés

Nez :

Parfums de vanille, chocolat noir et café qui se diffusent abondamment.

Bouche :
La dégustation entraîne vers de savoureuses notes de mocha, rehaussées de café. Les notes de torréfactions soutiennent l'ensemble. La finale est longue, douce et agréable, toujours sur la même trame.
63,00 € Prix

Rhum Compagnie des Indes Latino...

L'essentiel
Oeil :

Belle robe or paille

Nez :

Parfums d'amande et de massepain jouant l'illusion d'un macaron. Un nez frais, tout en gourmandise

Bouche :

Ce Rhum s'ouvre sur la présence de notes réglissées. L'ensemble est raffiné et s'accompagne d'un fruité exotique très agréable, dominé par l'ananas.
La finale est ronde et soyeuse. Elle s'enrobe de miel et se ponctue par des notes de cafés torréfiés.

43,00 € Prix