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  • Accords Mets & Vins: 02-Poisson
Minervois Esperandieu...
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Minervois Esperandieu Domaine...

Domaine Cailhol- Gautran
2023
L'essentiel
Oeil :

Jaune très pale, reflets verts
Nez :

Nez très frais, notes de pêches blanches de poires
Bouche :

Belle matière en bouche, de l'acidité et de la finesse
10,80 € Prix
Côteaux du Languedoc Blanc...
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Côteaux du Languedoc Blanc Tête...

Château Puech-haut
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

Belle robe intense jaune dorée
Nez :

nez aux notes complexes de fumé, de fruits à chairs jaunes, de miel et pain d’épices.
Bouche :

La bouche est ample, souple, équilibrée, sur des notes à la fois rafraichissantes et rondes en finale.
28,80 € Prix
Sylvaner Domaine Edmond Rentz
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Sylvaner Domaine Edmond Rentz

Domaine Edmond Rentz
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle
Nez :

Nez d'agrumes et fleurs blanches
Bouche :

Remarquablement frais et léger, avec un fruité discret. Agréable et désaltérant, il sait aussi montrer une belle vivacité
7,50 € Prix
Riesling Domaine Edmond Rentz
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Riesling Domaine Edmond Rentz

Domaine Edmond Rentz
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe or pâle.
Nez :

Frais, aux notes d'agrumes.
Bouche :

Racée au fruité délicat. Il offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances d'agrumes.
8,70 € Prix
Apremont Domaine Philippe...
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Apremont Domaine Philippe Chapot

Domaine Philippe Chapot
2023
L'essentiel
Oeil :

Or pâle à reflets verts gris.
Nez :

Assez discret aux parfums de noisette fraîche, d'acacia et de bergamote.
Bouche :

En bouche, une attaque nette et franche, tendue par une bonne minéralité  et une finale rafraichissante.
10,50 € Prix
Jurançon Moelleux Clos Lapeyre
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Jurançon Moelleux Clos Lapeyre

Clos Lapeyre
2022
L'essentiel
Oeil :

Dorée soutenue d'une belle brilance
Nez :

Nez expressif aux arômes fruités type ananas et fleurs blanches
Bouche :

bouche suave, fraîche et équilibrée. La finale est gourmande, très fruitée et ronde
17,40 € Prix
Cheverny Blanc Domaine Sauger
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Cheverny Blanc Domaine Sauger

Domaine Sauger
2022/2023
L'essentiel
Oeil :

Belle robe aux reflets gris-verts.
Nez :

Expressif, sur des notes de fruits blancs et floral, citron.
Bouche :

Ce vin développe en bouche des arômes acidulés de citron, de fruits jaunes et plus légèrement de pomme verte.
12,00 €
1 avis
Prix
Viognier Nord Sud Laurent...
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Viognier Nord Sud Laurent Miquel

Laurent Miquel
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe dorée
Nez :

Intense, révèle des notes de fruits à chair blanche comme la poire, la pêche, des notes de fleurs subtiles type acacia, violette
Bouche :

Ample, ronde et puissante, dotée d'une belle fraicheur et d'un très bel équilibre. On retrouve des arômes de pêche et d'abricot ainsi que de chèvrefeuille
10,50 € Prix
MAGNUM Saint Amour Domaine...
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MAGNUM Saint Amour Domaine...

Domaine Pascal Berthier
2021
L'essentiel
Oeil :

Rouge rubis
Nez :

Très frais et expressif, notes de petits fruits rouges et d'épices douces
Bouche :

Ample et soyeuse, petits tanins fins et nombreux, peu d'astringence, grande longueur
28,00 € Prix
Anjou Sur Le Fruit Domaine...
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Anjou Sur Le Fruit Domaine...

Domaine Matignon
2021
L'essentiel
Oeil :

Robe rubis très vif
Nez :

Expressif, aux notes de fruits et parfums floraux. Arômes de fruits rouges mûrs
Bouche :

Belle fraîcheur en bouche.   Les tanins sont souples et arrondis.
9,30 €
1 avis
Prix
Vacqueyras Blanc Passion...
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Vacqueyras Blanc Passion...

Domaine des Ondines
2017
L'essentiel
Oeil :

doré soutenu
Nez :

frais, aromatique avec une belle minéralité

notes de poires sur fond de vanille
Bouche :

ample et complexe, finale citronnée, touche mentholée

sur des Beaux amers

la complexité de la bouche est splendide et présage d'un très beau potentiel de garde
19,50 € Prix
IGP Oc Chardonnay Cellier...
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IGP Oc Chardonnay Cellier des...

SCV Cellier des Demoiselles
2023
L'essentiel
Oeil :

Or pâle
Nez :

joli nez très floral, notes de fruits blancs , de brioche
Bouche :

Du gras, ample et fruitée, belle finale très fraîche , menthol et salinité
6,00 € Prix