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  • Accords Mets & Vins: 04-Viande blanche
  • Accords Mets & Vins: 07-Dessert

Arbois Rouge Trousseau Domaine...

Domaine Rolet
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge très clair

Nez :

Des petits fruits rouges en particulier la framboise et la groseille se développent au nez

Bouche :

Une bouche volumineuse et structurée, toujours sur le fruit, tout en finesse, du velours. Finale persistante et fraîche

19,20 € Prix

Côtes du Rhône Villages Visan...

Domaine Roche-Audran
2022
L'essentiel
Oeil :

Grenat brillant

Nez :

Nez de groseille avec une pointe de violette

Bouche :

Riche et gourmande, griottes et groseilles blanches, belles notes épicées

11,00 € Prix

IGP Ardèche Sublime Terres des...

Terres des Amoureuses
2019
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Puissant, sur des notes épicées (poivre noir), boisées, vanillées et fruitées (cassis, mûre)

Bouche :

Grande complexité, attaque gourmande et soyeuse, on retrouve l'épice (garrigue) et le bois fondu, les tanins sont fins et délicats. Touche de fève de cacao et de vanille sur la finale qui est d'une belle longueur

33,60 € Prix

Côtes du Rhône Villages St...

Cellier des Chartreux
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe grenat intense

Nez :

Nez riche, arômes profonds de fruits noirs et d’épices : cassis, myrtille, mûre, poivre

Bouche :

Puissante, aux tanins soyeux qui se fondent aux arômes de fruits rouges confits. Belle longueur et fraîcheur en bouche. Grand potentiel de garde.

7,80 € Prix

Vacqueyras Château Mazane Alain...

Château Mazane
2020
L'essentiel
Oeil :

sombre et profond

Nez :

Des notes de mûre, de prune, de figue et des nuances épicées et de cuir

Bouche :

La bouche est intense et fine. Un vin ample qui offre des arômes de fruits bien mûrs. On à une jolie finale sur la fraîcheur

18,00 € Prix

IGP Coteaux des Baronnies Cave...

Cave la Comtadine
2020
L'essentiel
Oeil :

Robe à la couleur rubis

Nez :

Le nez aux arômes de fruits rouges, violette, cassis, framboise rappelle la typicité du terroir.

Bouche :

La bouche est structurée, ample, ronde et d’une belle fraîcheur, avec une longueur capiteuse et généreuse.

7,00 € Prix

Côtes du Rhône Villages Séguret...

Domaine Chamfort
2021/2022
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond

Nez :

Le nez dévoile beaucoup de puissance et de chaleur, des parfums enveloppant de fruits noirs, de griottes, et des notes fumées minérales.

Bouche :

La bouche est puissante et charnelle, une grande complexité dans le fruit avec des tanins très présents, laissant entrevoir en finale une fraîcheur exceptionnelle.

13,80 € Prix

MAGNUM Côtes du Rhône Villages...

Domaine Chamfort
2020/2022
L'essentiel
Oeil :

La robe est d'un rouge profond

Nez :

Le nez dévoile beaucoup de puissance et de chaleur, des parfums enveloppant de fruits noirs, de griottes, et des notes fumées minérales.

Bouche :

La bouche est puissante et charnelle, une grande complexité dans le fruit avec des tanins très présents, laissant entrevoir en finale une fraîcheur exceptionnelle.

32,00 € Prix

MAGNUM Gigondas Château Raspail...

Châteai Raspail
2020
L'essentiel
Oeil :

rubis très profond

Nez :

Arômes délicats de fruits rouges

Bouche :

solaire, bouche sur le fruit,  charnue , ample avec des tanins fondus et soyeux, belle longueur

51,00 € Prix

MAGNUM IGP Pont du Gard...

Domaine Maby
2022
L'essentiel
Oeil :

Robe rouge cerise soutenu, reflets rubis foncés.

Nez :

Nez de baies rouges et noires confiturées, notes poivrées, réglisse.

Bouche :

Bouche structurée, dense, solaire, d’une belle sérénité aromatique. Bouquet sudiste affiché de bonne tenue.

25,00 € Prix

Luberon Rosé "Fontenille"...

Fontenille
2023
L'essentiel
Oeil :

La robe est rosée claire.

Nez :

Le nez est généreux et complexe, avec des notes d’agrumes, équilibré par la fraîcheur des fruits rouges et une touche subtile de rose.

Bouche :

En bouche, on retrouve cette intensité de parfum, avec les fruits rouges comme la fraise et les agrumes. L’attaque est franche, avec un corps structuré, une belle minéralité et une longue finale.

9,90 € Prix

MAGNUM Luberon Rosé...

Fontenille
2023
L'essentiel
Oeil :

La robe est rosée claire.

Nez :

Le nez est généreux et complexe, avec des notes d’agrumes, équilibré par la fraîcheur des fruits rouges et une touche subtile de rose.

Bouche :

En bouche, on retrouve cette intensité de parfum, avec les fruits rouges comme la fraise et les agrumes. L’attaque est franche, avec un corps structuré, une belle minéralité et une longue finale.

25,50 € Prix